Wołowina z makaronem

Nie mogłabym być wegetarianką. Lubię mięso i dość często gości ono na moim stole. Jednak przeważnie jest to drób. Dziś jednak chciałam dla odmiany przyrządzić coś innego. Mianowicie: wołowinę 😉

Składniki:

  • ok. 150g mięsa wołowego
  • cebula
  • makaron 
  • ostra papryka
  • przyprawa do mięsa 
  • czosnek
  • pieprz
  • sól
  • oliwa
Przygotowanie:
    Mięso kroimy w kostkę. Najlepiej zrobić to wieczorem, aby mogło się marynować przez całą noc;) Do miski wsypujemy przyprawy, w których obtaczamy mięso i zostawiamy je na całą noc, aby naszło. Następnego dnia przygotowania rozpoczynamy od pokrojenia w kostkę cebuli i podsmażenia jej na oliwie. Dodajemy mięso, czosnek, podlewamy wodą i  dusimy przez ok 25-30minut. W tym czasie gotujemy makaron al dente. Gdy mięso będzie już miękkie, wrzucamy do niego makaron, mieszamy i podajemy 😉 W razie potrzeby doprawiamy solą bądź pieprzem.
Smacznego 😉
Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2013/01/woowina-z-makarone/
Twitter
Pinterest

One Commnet on “Wołowina z makaronem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *