Ciasto na niedzielę musi być. Słodkie, ale raz w tygodniu można sobie pozwolić 😉
Ciasto krówkowe
Ciasto:
- 200g mąki pszennej
- 200g masła
- 2 jajka
- 100g cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150g masy kajmakowej
Polewa
Przepis tutaj -> Klik
Za poocą miksera ucieramy masło z cukrem na gładką masę. Dodajemy kajmak i ponownie miksujemy. Następnie wbijamy jajka, miksujemy dalej. Ostatnim składnikiem będzie mąka i proszek do pieczenia. Ponownie miksujemy, do uzyskania gładkiej masy.
Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i wkładamy je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
Pieczemy ok. 30 minut.
Wystygnięte ciasto smarujemy polewą. Wierzch ciasta dekorujemy orzechami ziemnymi lub wiórkami kokosowymi;)
Mniam! Idealne do niedzielnej kawy 🙂