Sałatka na szybko – Kasza pęczak z tuńczykiem

 Znów zapowiada się totalnie zabiegany dzień. Znów coś na szybko. 

Kasza pęczak z tuńczykiem

4 łyżki kaszy pęczak
puszka tuńczyka w oleju ( może być też w sosie własnym)
4 duże pieczarki
2 ogórki konserwowe
2łyżki musztardy
łyżka majonezu
oliwa z oliwek
pieprz czarny


Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odstawiamy do wystygnięcia. 
Pieczarki myjemy, kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pieczarki i dusimy je ok. 10-15 minut na wolnym ogniu. 
Ogórki kroimy w kostkę.
Majonez mieszamy z musztardą. 
Do kaszy dodajemy pieczarki, pokrojone ogórki i sos majonezowo-musztardowy.  Mieszamy dokładnie, przyprawiamy do smaku. 
Enjoy 🙂

 

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2013/11/saatka-na-szybko-kasza-peczak-z/
Twitter
Pinterest

One Commnet on “Sałatka na szybko – Kasza pęczak z tuńczykiem

Dodaj komentarz