Pasta jajeczna z makrelą

  Pierwszy tydzień grudnia rozpoczynam od pasty jajecznej z dodatkiem makreli wędzonej. Szybki dodatek do porannego śniadania, idealne na ten zabiegany tydzień. 

Pasta jajeczna z makrelą

pół dużej makreli wędzonej
2 jajka
łyżka musztardy rosyjskiej
łyżka majonezu
suszona pietruszka
pieprz czarny świeżo mielony


Jajka gotujemy na twardo. Makrelę obieramy, rozdrabniamy na małe kawałki, tak aby upewnić się, że nie ma żadnych ości. 
Gdy jajka przestygną, kroimy je na mniejsze kawałki, dodajemy do makreli i rozdrabniamy za pomocą widelca. 
Majonez łączymy z musztardą, dodajemy do pasty. Przyprawiamy suszoną pietruszką i pieprzem. 
Zjadamy z chlebem lub pieczywem chrupkim. 

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2013/12/pasta-jajeczna-z-makrela/
Twitter
Pinterest

One Commnet on “Pasta jajeczna z makrelą

Dodaj komentarz