Sałatka ze szpinakiem i truskawkami

 Gdy za oknem żar leje się z nieba, nikt nie ma ochoty na długie stanie w kuchni. Potrzebujemy wtedy czegoś szybkiego i smacznego. Dla mnie faworytem na upalne dni są koktajle i sałatki. Wszystko ze świeżych składników, najlepiej prosto z ogrodu. Teraz jest najlepszy czas na wprowadzenie warzyw i owoców do swojej diety.

Sałatka ze szpinakiem i truskawkami
przepis na jedną porcję

1/4 pęczka świeżego szpinaku
200g truskawek
50g sera typu capri
ocet balsamiczny
garść kiełków z brokuła

Szpinak umyj, osusz, odetnij łodyżki, a liście porwij palcami na mniejsze kawałki. Truskawki umyj i pokrój na ćwiartki.Ser pokrój w cienkie paseczki. Wszystkie składniki poukładaj na talerzu, posyp kiełkami i skrop octem balsamicznym. Podawaj z pełnoziarnistym pieczywem.

Czas na szpinak 4!
Nowalijkowe Kucharzenie

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2014/05/saatka-ze-szpinakiem-i-truskawkami/
Twitter
Pinterest

2 Comments on “Sałatka ze szpinakiem i truskawkami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *