Śliwki na ciepło pod jaglaną kruszonką

   Deser inspirowany tartą, którą przygotowywałam do najnowszego numeru Apetytu. To coś dla miłośników słodkości. 


Śliwki na ciepło pod jaglaną kruszonką
porcja dla dwóch osób




ŚLIWKI:

200g śliwek
50g orzechów włoskich
30g masła
2 łyżki miodu lipowego
pół  łyżeczki cynamonu
100g jogurtu greckiego

KRUSZONKA:

100g mąki jaglanej
50g masła
2 łyżki cukru trzcinowego

ŚLIWKI: Śliwki pokrój na cienkie półplasterki. Orzechy posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, dodaj cynamon, miód, orzechy i śliwki. Podsmażaj przez ok. 5 minut ciągle mieszając. Odstaw do przestygnięcia.

KRUSZONKA: Mąkę przesiej do miski, dodaj cukier i masło pokrojone na mniejsze kawałki. Zagnieć elastyczne ciasto. Gotowe owiń folią i włóż na 30 minut do wystygnięcia. Następnie rozwałkuj je na ok. 0,5cm i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200stopni. Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia. 
WYKOŃCZENIE: DO pucharka wyłóż 3 łyżki pokruszonej kruszonki, na to wyłóż 3 łyżki kremu i ponownie posyp kruszonką. Na wierzch wyłóż łyżkę śliwek. Deser wstaw na godzinę do lodówki. 
Smacznego 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2014/08/sliwki-na-ciepo-pod-jaglana-kruszonka/
Twitter
Pinterest

3 Comments on “Śliwki na ciepło pod jaglaną kruszonką

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *