Pasta jajeczna z brokułami

    Ugotowałam dziś za dużo jajek na śniadanie. Oczywiście, nie mogą się zmarnować, więc powstała pasta jajeczna, a żeby nie było tak tradycyjnie, dołożyłam kilka różyczek brokuła. Wyszło bardzo pysznie 🙂 Spróbujcie sami 🙂
   
Pasta jajeczna z brokułami





3 jajka ugotowane na twardo
pół ugotowanego brokuła ( ok. 3-4 różyczki)
2 łyżki majonezu
łyżka musztardy rosyjskiej
szczypta czarnego pieprzu
szczypta soli himalajskiej
+ wafle ryżowe z solą morską SONKO

Brokuł podziel na małe różyczki, a następnie drobno posiekaj. Jajka obierz ze skorupki, przełóż do miski i rozdrobnij za pomocą widelca. Musztardę rozmieszaj z majonezem, a następnie dodaj do pozostałych składników. Przypraw do smaku i dokładnie wymieszaj. Podawaj z waflami ryżowymi 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2014/09/pasta-jajeczna-z-brokuami/
Twitter
Pinterest

3 Comments on “Pasta jajeczna z brokułami

Dodaj komentarz