Masło z orzechów nerkowca

   Uwielbiam masło orzechowe. Mogłabym je jeść łyżeczką prosto ze słoika 🙂 Do tej pory jadłam głównie masło z orzechów ziemnych. Dziś czas na eksperymenty: masło z orzechów nerkowca. Jest dużo bardziej delikatne niż masło  popularne masło orzechowe. Wersja kupna jest niestety dość drogim wydatkiem (ok. 15-18 zł w sklepach ze zdrową żywnością), dlatego proponuję wersję domową. Wychodzi taniej i smaczniej 🙂 Spróbujcie 🙂

Masło z orzechów nerkowca


ok. 400 g orzechów nerkowca
2 łyżeczki oleju z orzechów laskowych
szczypta soli

Orzechy podpraż na suchej patelni, uważaj, aby się nie spaliły. Następnie przełóż je do blendera, dodaj olej z orzechów laskowych i miksuj, aż do uzyskania gładkiej masy.  U mnie zajęło to ok. 10 minut. Podczas miksowania rób przerwy, aby nie spalić blendera. Pod koniec dodaj szczyptę soli. Gotowe masło przełóż do słoiczka, przechowuj w lodówce. 

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2015/01/maso-z-orzechow-nerkowca/
Twitter
Pinterest

4 Comments on “Masło z orzechów nerkowca

Dodaj komentarz