Szarlotka jaglana

 Zdrowe odżywianie nie musi być nudne, a nawet nie powinno. Przechodząc na stronę sałaty i marchewek, nie trzeba w kółko jeść nudnych warzyw i dań bez wyrazu. Nadal można jeść ciastka, desery, ale w troszkę zmodyfikowanej wersji. Teraz tak mi się wydaję, że ta zmodyfikowana wersja jest dużo smaczniejsza niż tradycyjne ciasta. Spróbujcie, może Wam też posmakuje 🙂

Szarlotka jaglana
Źródło 
 

270g kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
szklanka wody
5 dużych jabłek
cynamon
sok z połowy cytryny

Do garnka wlej wodę i mleko, zagotuj. Gdy zaczną wrzeć dodaj  kaszę jaglaną i gotuj ją ok. 20 minut na wolnym ogniu. Po ugotowaniu odstaw do przestygnięcia. W tym czasie obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Jabłka wymieszaj z sokiem z cytryny i cynamonem. Tortownicę wysmaruj masłem. Przełóż do niej połowę kaszy, dociskając dokładnie łyżką. Kaszą wykładamy także boki tortownicy. Następnie wyłóż jabłka i przykryj je drugą częścią kaszy. Wyrównaj powierzchnię, dociskając dokładnie. Ciasto włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz ok. 40 minut. 
Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia. Podawaj z musem owocowym.

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2015/04/szarlotka-jaglana/
Twitter
Pinterest

6 thoughts on “Szarlotka jaglana

  1. Fajnie, że jest coraz więcej takich blogów jak Twój, które pokazują, że zdrowe wcale nie oznacza nudne. Sama lubię zaskakiwać znajomych zdrowymi daniami, które wyglądają na bardzo kaloryczne 😉 Szarlotka kusi i chyba upiekę na majówkę 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *