Ciasto z jagodami i kruszonką

Jagody to kolejne, długo wyczekiwane letnie owoce. Uwielbiam je pod każdą postacią – koktajle, muffinki, jako dodatek do owsianki, czy też jako główny element letniego ciasta 🙂 Ciasto z jagodami i kruszonką to moja propozycja na letnie, niedzielne popołudnie 🙂 Skusicie się? 🙂

Ciasto z jagodami i kruszonką

300g mąki pszennej
120g masła
80g cukru trzcinowego
łyżka śmietany
jajko
400g jagód
łyżka cukru

+ 120g mąki
+ 50g cukru trzcinowego
+ 80g masła

Mąkę przesiej do miski, dodaj cukier, masło pokrojone na kawałki, śmietanę i jajko. Zagniataj do uzyskania gładkiego i sprężystego ciasta. Odłóż na 30min do lodówki. Po schłodzeniu, rozwałkuj i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Jagody  umyj i przełóż do miski. Następnie zasyp je 2 łyżkami mąki i cukru. Gotowe owoce przełóż na podpieczony spód ciasta. Z mąki, cukru i masło zrób kruszonkę. Następnie wyłóż ją na jagodach. Ciasto włóż ponownie do piekarnika, piecz ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Podawaj po przestudzeniu.
Smacznego 🙂

Letnie owoce

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2015/08/ciasto-z-jagodami-i-kruszonka/
Twitter
Pinterest

3 thoughts on “Ciasto z jagodami i kruszonką

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *