Ciasto czekoladowe z gruszkami

  Podobno to już koniec upałów. Czekają nas teraz deszcze, chmury i … początki jesiennej depresji. W takim okresie najlepiej sprawdzają się mali pocieszyciele 🙂 Mi humor poprawia spora dawka aktywności fizycznej, a także słodycze 🙂 Najlepiej te domowe, w zdrowszej wersji. To ciasto może nie należy do super dietetycznych, ale jest mega pyszne, więc raz na jakiś czas można sobie pozwolić 🙂

Ciasto czekoladowe z gruszkami
przepis na blachę o wymiarach 22cm x 33cm 

115g masła
pół szklanki oleju
200g cukru trzcinowego
łyżeczka sody oczyszczonej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 duże jajka
100g jogurtu greckiego
300g mąki pszennej
3 łyżki kakao
3 duże gruszki, starte na tarce o grubych oczkach 
Masło zmiksuj na puszystą pianę, stopniowo dodawaj olej, cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól. Cały czas miksuj. Następnie dodawaj powoli po jednym jajku. Mąkę dodawaj na przemian z jogurtem greckim, miksując bez przerwy. Na koniec dodaj kakao oraz startą gruszkę. Całość wymieszaj dokładnie. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej ciasto. Piecz w temperaturze 160 stopni przez ok. 45 minut. Po upieczeniu ciasto ostudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem 😉
Smacznego 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2015/09/ciasto-czekoladowe-z-gruszkami/
Twitter
Pinterest

6 thoughts on “Ciasto czekoladowe z gruszkami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *