Śniadanie mistrzów – kluski kładzione na mleku

Dawno ich u mnie nie było. Zupełnie nie wiem dlaczego, bo przecież to jedno z moich ulubionych śniadań. Kojarzy mi się z dzieciństwem, sobotnimi, leniwymi śniadaniami. czasem spokoju i beztroski. Dziś potrzebuję wrócić do tych smaków, przenieś się do wakacji sprzed kilku lat i poczuć tę dawną radość. To danie jest na pewno mi w tym pomoże 🙂
Kluski kładzione na mleku
przepis na jedną porcję


100 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
jajko
100 ml zimnej wody
szklanka mleka
pół łyżeczki miodu
3 łyżki wiórek kokosowych
Do garnka przelej mleko, dodaj miód i gotuj na wolnym ogniu. W tym czasie w miseczce wymieszaj mąkę, wiórki kokosowe, jajko i wodę. Powinna powstać gęste ciasto. Gdy mleko się już zagotuje, wykładaj do garnka niewielkie ilości ciasta. Całość mieszaj delikatnie i gotuj ok. 3 minut. Na koniec przelej zupę do miseczki. Podawaj od razu po przygotowaniu 🙂 
Smacznego :

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2016/10/sniadanie-mistrzow-kluski-kadzione-na/
Twitter
Pinterest

One Commnet on “Śniadanie mistrzów – kluski kładzione na mleku

Dodaj komentarz