Ciastka jaglano – daktylowe

Z okazji poniedziałku zapraszam Was na ciastka. Ciastka szczególne, bo mega szybkie i mega smaczne. Ich przygotowanie zajmuje tylko co podgrzanie obiadu 🙂 Lubię je jednak nie tylko z tych powodów: przede wszystkim są również zdrowe, naturalnie słodkie i zabijają ochotę na słodycze. W taki dzień jak dziś – jak znalazł 🙂
Ciastka jaglano – daktylowe
przepis na 12 ciastek


woreczek ugotowanej kaszy jaglanej
100 g daktyli
2 łyżki masła orzechowego
2 łyżki mleka kokosowego
4 łyżki rodzynek
Daktyle przesyp do miseczki i zalej je gorącą wodą, odstaw na 10 minut. Do misy blendera przełóż kaszę jaglaną (najlepiej jeszcze ciepłą), daktyle odsączone z wody, mleko kokosowe oraz rodzynki i masło orzechowe. Całość dokładnie zmiksuj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki wykładaj niewielkie porcje ciasta, tak aby wyglądem przypominały okrągłe ciasteczka 🙂 Piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ciasteczka powinny być lekko mokre w środku.
Smacznego 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2017/05/ciastka-jaglano-daktylowe/
Twitter
Pinterest

Dodaj komentarz