W zielonej kuchni

Zdrowe wody. Recenzja książki.

20 września 2017

Ostatnio,przyznam szczerze, że zaniedbałam czytanie książek. Kiedyś czytałam średnio jedną, czasem dwie książki na tydzień, a teraz przez ostatnie zawirowania życiowe, przez wakacje przeczytałam łącznie może dwie publikacje. Najwyższy czas to zmienić, chociażby ze względu na fakt, że mój stoliczek nocny już ugina się od książek do przeczytania. Na początek zaczęłam od tych kuliarnych, ot tak też trochę szukając inspiracji do kolejnych, kulinarnych eksperymentów 🙂

,,Zdrowe wody, czyli pyszne wody smakowe oraz izotoniki” to książka autorstwa Anety Łańcuchowskiej – Jeziorowskiej. Woda – wszyscy wiedzą – podstawa życia. Bez niej nie moglibyśmy funkcjonować, jest nam potrzebna każdego dnia i to w dość sporych dawkach, bo średnio powinniśmy spożywać ok. 2,5 l dziennie.

Wydawać by się mogło, że woda to średni temat na książkę, bo co ciekawego o niej napisać? Woda jaka jest każdy widzi. Każdy potrafi przygotować jakiś napój gaszący pragnienie, więc po co o tym jeszcze książki pisać?  Jednak nic bardziej mylnego. Autorka przekonuje nas, że woda to nie tylko tradycyjnie – z cytryną i ewentualnie miętą. Pokazuje nam niewyobrażalne bogactwo możliwości i smaków. Pokazuje jak łączyć pozornie niepasujące do siebie składniki, aby otrzymać pyszny napój.

Dużą zaletą publikacji jest jej rozplanowanie – przepisy zostały podzielone na pory roku oraz przeznaczenie. I tak znajdziemy tutaj napoje na wiosnę, lato, jesień i zimę oraz takie, których celem jest oczyszczenie organizmu, orzeźwienie, odprężenie, nawilżenie, czy też uodpornienie, rozgrzanie, poprawienie wydolności i wspomagające trawienie. Dodatkowo, pod każdym przepisem znajdziemy najważniejsze informacje o głównym składniku napoju – np. wyjaśnienie właściwości melisy, czy pokrzywy.

Dodatkowo należy zwrócić uwagę na piękne wydanie. W książce znajdziecie cudowne zdjęcia, zachęcające do testowania przepisów, a także (na co zwracam dużą uwagę, ze względu na fakt, iż ciągle gubię gdzieś okulary) duży plus za czytelność oraz dużą czcionkę 🙂

,,Zdrowe wody” to pozycja dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania oraz poszukiwaczy niecodziennych smaków. Osobiście myślę, że każdy powinien się z nią zapoznać i zamienić zwykłą wodę lub też sklepowe, dziwne wynalazki, na któryś z prezentowanych napojów. Na pewno wyjdzie Wam to na zdrowie 🙂

Wyd. Zwierciadło

Cena: 39,90 zł

Drukuj

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2017/09/zdrowe-wody-recenzja-ksiazki/
Twitter
Pinterest

Dodaj komentarz