Koktajl intensywnie orzeźwiający

Oficjalnie otwieram sezon na zamianę posiłków na koktajle. Nie wiem jak Wy, ale u mnie w okresie letnim wszelkie koktajle bardzo często zastępują tradycyjne posiłki. Dlaczego? Odpowiedź jest prosta:

  • są lekkostrawne,
  • nawadniają organizm, tym samym dostarczając niezbędnym składników mineralnych,
  • łatwo się je przygotowuje i nie wymagają długiego stania w kuchni (+ nie trzeba włączać do nich kuchenki ani piekarnika, co dla posiadaczy małych mieszkań jest dużą zaletą),
  • gdy dołożymy do nich węglowodany (np. kaszę jaglaną) możemy uzyskać sycący i pożywny posiłek, który śmiało zastępuje śniadanie lub kolację,
  • są mega smaczne 🙂

Dziś proponuję koktajl intensywnie orzeźwiający i nawadniający. Polecam go szczególnie teraz, gdy stragany uginają się od sezonowych owoców, a zapewne większość z Was ma tę przyjemność, że te wszystkie sezonowe owoce rosną w Waszych ogrodach 🙂

Dziwi Was ogórek w tym owocowym zestawie? Nie obawiajcie się, nie psuję smaku, a wręcz przeciwnie 🙂 Sprawia, że koktajl zyskuje ciekawy smak 🙂 Polecam zaufać ogórkowi i nie rezygnować z niego w tym zestawie 🙂

Blendery w dłoń 🙂

Koktajl intensywnie orzeźwiający

przepis na dwie porcje

300 g arbuza

200 g truskawek

100 g czereśni

pół zielonego ogórka

3 listki mięty

pół łyżeczki soku wyciśniętego z cytryny

pół łyżeczki soku wyciśniętego z limonki

+ opcjonalnie 1/4 łyżeczki miodu

  1. Arbuza oddziel od skóry, pokrój na mniejsze kawałki. Truskawki umyj i pokrój na połowę. Czereśnie wydryluj. Ogórka obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Do wysokiego naczynia przełóż owoce, dodaj miętę, sok z limonki i cytryny oraz opcjonalnie możesz dodać miód.
  3. Całość dokładnie zblenduj, tak aby składniki dobrze się połączyły.
  4. Koktajl przelej do wysokich szklanek, podawaj schłodzony.

Smacznego 🙂

Czytaj więcej – hiszpańskie gazpacho z arbuzem 

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/06/koktajl-intensywnie-orzezwiajacy/
Twitter
Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *