Ciasto owsiane z winogronami

Ciasto owsiane z winogronami to mój pomysł na przemycenie winogron do ciasta. Wrzesień to miesiąc, w którym sezon na te owoce trwa w najlepsze. To właśnie teraz są one najsmaczniejsze i najtańsze. Dlatego wybierzcie się na bazarek, kupcie winogrona i zapraszam do pieczenia.

Nie martwcie się, nie zajmie Wam to dużo czasu. Ciasto owsiane z winogronami jest mega szybkie i mega proste w przygotowaniu. Nie wymaga niezwykłych umiejętności kulinarnych. To także propozycja dla osób na diecie bezglutenowej (pamiętajcie aby użyć bezglutenowych płatków i bezglutenowego proszku do pieczenia) oraz na osób unikających laktozy (wtedy użyjcie jogurtu kokosowego lub sojowego).

Nie zamieniajcie jednak winogron. Jedzcie je nie tylko w tym cieście, ale także bez dodatków. Dlaczego warto? Już wam tłumacze:

Właściwości odżywcze winogron:

  • mają dużo cennych składników, które wpływają na funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego,
  • zawarte w winogronach witaminy z grupy B – tiamina i niacyna, przyczyniają się do polepszenia sprawności umysłowej, umiejętności szybszego uczenia się i zwiększenia koncentracji,
  • pomagają obniżyć ciśnienie krwi,
  • są bogate w witaminę A, C i E,
  • łagodzą stany zapalne,
  • chronią przed zespołem metabolicznym,
  • poprawiają perystaltykę jelit,
  • zapobiegając uciążliwym zaparciom,
  • zwiększają produkcję soków trawiennych,
  • obniżają procesy fermentacyjne w jelitach.
  • działają moczopędnie przyczyniając się do szybszego usuwania toksyn z organizmu,
  • niszczą komórki rakowe,
  • pomagają utrzymać właściwy poziom estrogenów,
  • źródło potasu, miedzi, cynku.

To co, zapraszam do kuchni, wypróbujcie przepis i dajcie znać jak Wam smakował 🙂

Ciasto owsiane z winogronami

przepis na blachę o długości 16 cm

Ciasto owsiane z winogronami

  • 250 g płatków owsianych
  • 80 g mąki ryżowej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 180 g jogurtu kokosowego (lub jogurtu naturalnego)
  • 100 ml mleka kokosowego
  • winogrona
  1. Płatki owsiane przesyp do misy malaksera. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, obrane banany oraz jajka, jogurt i mleko.
  2. Całość dokładnie zmiksuj.
  3. Blachę wysmaruj masłem, wyłóż na nią masę.
  4. W ciasto wciskaj umyje winogrona, najlepiej bezpestkowe.
  5. Ciasto piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  6. Podawaj przestudzone.

Smacznego 🙂

Ciasto owsiane z winogronami

Ciasto owsiane z winogronami

Czytaj więcej – ciasta z owocami 

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/09/ciasto-owsiane-z-winogronami/
Twitter
Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *