Zupa botwinka z kurczakiem

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/zupa-botwinka-z-kurczakiem/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/07/zupa-botwinka-z-kurczakiem/Botwinka, czyli młode liście i korzenie buraka ćwikłowego to warzywo u mnie dość mało popularne. Choć bardzo ją lubię to jednak pojawia się u mnie dość rzadko. Na szczęście odkryłam ostatnio, że rośnie ona w moim domowym ogródku, więc postanowiłam wziąć ją na warsztat J Postawiłam na klasykę – zupę botwinkę z kurczakiem. Zupa niby …

Leczo z białą fasolą

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/leczo-z-biala-fasola/
Twitter
Pinterest

Kilka lat temu wpadłam na pomysł wyzwania – 30 dni na diecie wegańskiej. Wydawało mi się to bardzo ciekawe. Jeszcze przed rozpoczęciem wyzwania byłam bardzo zmotywowana, pełna pomysłów na nowe, smaczne dania i po prostu ciekawa, czy dam rade wytrzymać. Ja – miłośniczka mięsa, nabiału i jajek. 

Obiad w 15 minut

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/obiad-w-15-minut/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/07/obiad-w-15-minut/Wakacje to poznawanie nowych smaków. Kuchnia i jedzenie to dla mnie najważniejsza rzecz w podróżowaniu. Tak jak jedni zwiedzają zabytki, ja mogłabym zwiedzać lokalne targi, sklepy i lokalne restauracje. Jedzenie to historia, to życie codzienne ludzi, to esencja miejsca, które odwiedzasz. Może nie jest ważniejsze niż zabytki znajdujące się w danym miejscu, ale dla mnie …

Sałatka ziemniaczana z bobem

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/salatka-ziemniaczana-z-bobem/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/07/salatka-ziemniaczana-z-bobem/Latem liczy się prostota i czas. Chyba nikt nie lubi stać długo w kuchni, gdy za oknem pięknie świeci słońce i jest bardzo ciepło. Szczególnie jak się mieszka w blokach, gdzie kuchnia nie jest największym pomieszczeniem. Długie gotowanie skomplikowanych dań grozi w takich przypadkach przegrzaniem organizmu i utratą apetytu 😉 Dlatego kuchnia letnia znacznie różni …

Deser agrestowy z nutką orzechową

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/deser-agrestowy-z-nutka-orzechowa/
Twitter
Pinterest

Lato, wakacje, letnie temperatury, słońce, wolność i beztroska. Ale zaraz zaraz, te czasy już minęły. Niestety wakacje w przypadku ludzie dorosłych praktycznie niczym nie różnią się od innych miesięcy. No może później robi się ciemno, a rano wita nas słońce. Poza tym? Nic się nie zmienia. Zapomniałam jeszcze o jednym – pojawia się tęsknota za dzieciństwem, za wakacjami, za wolnością i odpoczynkiem. Pojawia się smutek. Smutek, że to już minęło i trzeba przyzwyczaić się do nowego trybu – maksymalnie 2 tygodniowego urlopu. Tylko jak? Gdy w głowie ciągle słychać echo tamtego czasu. 

Domowe hot dogi

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/domowe-hot-dogi/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/07/domowe-hot-dogi/4 lipca to nie tylko Independence Day, czyli Święto Niepodległości w Stanach Zjednoczonych, ale także… Dzień hot doga 🙂 Podobno dzień święty należy święcić, więc dziś będzie przepis na domowe hot dogi. Nie byłabym jednak sobą, gdybym zaproponowała Wam tutaj tradycyjny fast food, który możecie kupić praktycznie w każdym miejscu (szczerze nie polecam hot dogów z …

Drożdżówki z agrestem

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/drozdzowki-z-agrestem/
Twitter
Pinterest

Sezon letni 2018 podobno obfituje w agrest 🙂 Nie będę ukrywać, że bardzo mnie ta informacja cieszy 🙂 Agrest to zdecydowany faworyt wakacyjnych owoców. Niestety, podobnie jak pozostałe, letnie owocki jest z nami bardzo krótki i strasznie ciężko na niego upolować. Na szczęście mam swoje krzaczki, które w tym roku obrodziły dość obficie 🙂

Domowe bułki do hot dogów

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/07/domowe-bulki-do-hot-dogow/
Twitter
Pinterest

Z radością rozpoczynam nowy miesiąc. Choć pogoda nie daje powodów do uśmiechu i tak  wierzę, że to będzie dobry czas. Miesiąc, w którym będzie czas na odpoczynek, nowe projekty, nadrabianie serialowych i książkowych zaległości, na długie wycieczki rowerowe i spokojne wybiegania. Czerwiec był ciężki, mam nadzieję, że lipiec będzie spokojniejszy. 

Ciasto imieninowe 2

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/06/ciasto-imieninowe-2/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/06/ciasto-imieninowe-2/Uwaga, uwaga 🙂 Jeśli właśnie dziś przeszliście na dietę i stracie się ograniczać słodycze to niestety nie jest przepis dla Was  (ale nie smućcie się, polecam Wam Bezglutenową tartę z solonym karmelem, która na pewno zaspokoi ochotę na słodycze :)) Jeśli jednak cukier Ci nie straszny to mam dla Ciebie fajny przepis na ciasto imieninowe …

Domowy kisiel porzeczkowy

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/06/domowy-kisiel-porzeczkowy/
Twitter
Pinterest

Lato to porzeczki. Nie są to moje ulubione owoce, wiążą się z nimi niekoniecznie przyjemne wspomnienia. Jakie? Już opowiadam. Odkąd przeprowadziłam się z rodzicami do swojego domu (wcześniej mieszkaliśmy w bloku) zyskałam nie tylko więcej przestrzeni, większy pokój, miejsce do zabaw z psami, do jazdy na rowerze, czy też rolkach, zyskałam także ogród pełen drzewek owocowych, krzaków truskawek, agrestu i … porzeczek: czarnych, białych i czerwonych.