Ekspresowe, bezglutenowe pączki

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/ekspresowe-bezglutenowe-paczki/
Twitter
Pinterest

Wiecie, że już niedługo Tłusty Czwartek :)? Ekspresowe, bezglutenowe pączki to moja propozycja na to święto. Polecam je szczególnie tym osobom, które z przyczyn zdrowotnych muszą unikać glutenu i nabiału.

Otwarte talerze – fotomenu #2

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/otwarte-talerze-fotomenu-2/
Twitter
Pinterest

Otwarte talerze – fotomenu #2 dziś w ubogiej wersji, ale mimo wszystko jestem z siebie dumna, że udało mi się przemycić sporą ilość warzyw.  Nie wiem jak to wygląda pod względem kaloryczności i proporcji mikro i makroskładników, ale od przyszłego tygodnia będę to liczyć i zobaczymy jak to wygląda 🙂

Mleko bananowe

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/mleko-bananowe/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/01/mleko-bananowe/Jakiś czas temu mój organizm zbuntował się i przestał tolerować mleko i wszelkie jego przetwory. Wiadomo, że z organizmem ciężko wygrać, bo jak się już na coś uprze to koniec, dlatego nastały dla mnie ciężkie czasy. Ja, miłośnik mleka, musiałam zacząć się zastanawiać co zrobić, żeby czymś sobie go zastąpić. W przypadku serów rozwiązanie nie …

10 produktów dodających energii

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/10-produktow-dodajacych-energii/
Twitter
Pinterest

Udostępnij:http://wzielonejkuchni.com/2018/01/10-produktow-dodajacych-energii/Podobno dziś Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. W związku z tym zapraszam Was na 10 produktów dodających energii. Podobno to właśnie dziś nasza energia i nastrój są na wyjątkowo niskim poziomie. Nie do końca zgadzam się z tymi dziwnymi wyliczeniami, osobiście uważam, że dzisiejszy poniedziałek był wyjątkowo przyjemny. Jednak czasem pojawiają dni, …

Galette z burakiem i serem pleśniowym

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/quiche-burakiem-serem-plesniowym/
Twitter
Pinterest

 Galette z burakiem i serem pleśniowym to propozycja dla osób, które zdrowo się odżywiają, a także tych, które unikają glutenu, jajek i laktozy (ser pleśniowy możecie bez problemu zamienić na ser kozi). To także przepis dla miłośników kulinarnych eksperymentów i niecodziennych smaków, ale także tych osób, które chcą urozmaicić swoję dietę. Często wracam do tego dania, ponieważ jest szybkie i tak naprawdę można je wykonać w wielu różnych wariantach. Spód zwykle przygotowuje właśnie z mąki z soczewicy i ciecierzycy, ponieważ z wszystkich bezglutenowych wersji, akurat ten wariant smakuje mi najlepiej. Farsz pozostaje dużą dowolnością – ja dziś wykorzystałam do niego buraki, ser pleśniowy i pomidorki, ale nie widzę problemu, żebyś Ty użyła innych, swoich ulubionych produktów. 

Italia do zjedzenia

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/italia-do-zjedzenia/
Twitter
Pinterest

Italia do zjedzenia to książka, którą każdy miłośnik kuchni włoskiej musi mieć w swojej biblioteczce. To jednak nie tylko pozycja dla miłośników kuchni, ale także miłośników sztuki. Te dwie dziedziny dosonale się tutaj łączą, tworząc niezwykle wciągającą historię, od której nie sposób się oderwać. Autor za pomocą słów i zdjęć zabiera nas w niezwykłą podróż po magicznej Itali, pokazując nie tylko tradycyjne, lokalne dania, ale także zabytki, czy też malowinicze miasteczka, o których nie dowiemy się z tradycyjnych przewodników. 

Dobre produkty. Awokado

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/dobre-produkty-awokado/
Twitter
Pinterest

 Piątek to czas na kolejny cykl tematyczny – Dobre produkty.  Awokado to gwiazda pierwszego odcinka. Dlaczego akurat ono? Bo wygrało ostatnio w moim rankingu superfoods. Długo się zastanawiałam jaki produkt najczęściej gości w mojej kuchni, a tym samym jest wszechstronny i mega zdrowy. Padło na awokado. Już wyjaśniam dlaczego to taki hit 🙂 Zróbcie sobie kubek dobrej herbaty, usiądźcie wygodnie i zapraszam do dalszej lektury 🙂

Projekt Otwarte talerze

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/projekt-otwarte-talerze/
Twitter
Pinterest

Projekt Otwarte talerze  – to nic innego jak cykl postów (myślę, że na początek będzie się pojawiał raz w tygodniu) prezentujących moje codzienne menu. Ma mi to pomóc trzymać czystą michę, a Was chciałabym inspirować do urozmaicania swojego codziennego menu. Mam nadzieję, że dołączycie do mnie i będziecie się ze mną dzielić swoimi jadłospisami 🙂 W ten sposób będziemy się wspólnie motywować i inspirować 🙂 

Biscotti al limone

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/biscotti-al-limone/
Twitter
Pinterest

Zapraszam na Biscotti al limone. Przepis możecie znaleźć we wspomnianej książce. Ja delikatnie go zmieniłam, dostosowjąc do swoich smaków 🙂

5 pomysłów na śniadanie

Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
http://wzielonejkuchni.com/2018/01/5-pomyslow-sniadanie/
Twitter
Pinterest

Założyłam sobie także, że zacznę zwracać większa uwage na urozmaicanie swoich posiłków, a szczególnie śniadań, bo te bywają u mnie bardzo monotematyczne. Jeśli tak jak ja, w tym roku zrobiliście sobie takie postanowienie, albo też jeśli po prostu szukacie ciekawych pomysłów na śniadanie to mam coś dla Was – 5 pomysłów na śniadanie.