Tag: artykuły

Pasta z kurkumy – naturalny lek na wszystko

Zapewne wszyscy wiedzą co to jest kurkuma, choć myślę, że nie jest ona jeszcze tak bardzo popularna w kuchni polskiej. Od czasu do czasu migają nam gdzieś informacje, że to bardzo zdrowy składnik i warto go włączyć do codziennej diety. Jednak co z nim zrobić i co tak naprawdę daje kurkuma. Zdaniem współczesnej nauki, kurkuma …

Zatrzymanie wody w organizmie.

Ociężałość, uczucie opuchnięcia… która z nas nie doświadczyła nigdy tego uczucia? Ja niestety zmagam się z tym coraz częściej. Strasznie utrudnia to moje życia, dlatego postanowiłam przyjrzeć się bliżej temu zjawisku i odszukać przyczyny i sposobów na walkę z problemem.  Co to znaczy, że mój organizm zatrzymuje wodę? Zatrzymywanie wody w organizmie to skutek zaburzonej …

Co z czym zamienić, aby było smacznie i zdrowo? Part 1 – Mąka.

Mąka pszenna uznawana jest powszechnie za winowajcę rosnącej epidemii otyłości. Dieta bezglutenowa, bez pszenicy staje się coraz bardziej popularna. No tak, ale czym można zastąpić tego białego truciciela?  Mam dla Was kika zamienników: MĄKA PSZENNA vs MĄKA Z ORZECHÓW : MĄKA MIGDAŁOWA Mąka migdałowa jest bogatym źródłem witaminy E, B1, B2, PP, potasu, cynku i …

Czym zastąpić słodycze? Kilka propozycji :)

  Styczeń miesiącem bez słodyczy. Tak, wiem nie jest łatwo, szczególnie teraz w okresie oddawania projektów, zarwanych nocy, braku słońca i zimowej depresji. Jednak to nie tak, że się nie da! Jeśli się chce, to można naprawdę wszystko.  W chwilach słabości zawsze można oszukać podniebienie czymś zdrowszym. I tak oto zrobiłam dla Was subiektywna listę …

Co wiecie o rybach?

   O zaletach ryb słychać wszędzie: w radiu, telewizji, prasie. Jesteśmy zarzucani kampaniami reklamowymi, zachęcającymi nas do jedzenia ryb. ,,Ryba wpływa na wszystko”, jak głosi słynne hasło. To prawda! Ja dziś też będę zachęcać Was do jedzenia ryb, bo są nie tylko zdrowe, ale także i smaczne. No tak, ale jakie ryby jeść?   Faktem jest, …