Tag: bób

Makaron z bobem

Wakacje to nie tylko letnie owoce, ale także warzywa 🙂 Już od kwietnia z niecierpliwością oczekiwałam na świeży, młody bób. Aż w końcu wczoraj stałam się szczęśliwą posiadaczką tych małych, zielonych ziarenek. W głowie od dawna pojawiały mi się pomysły co w tym roku można ciekawego przygotować. Lista potraw do przetestowania długa, zaczynamy od makaronu …

Pasta z bobu

  Sezon na bób trwa, trzeba, więc go wykorzystać. Dziś na leniwe śniadanie miały być grzanki z humusem z bobu. Cóż, jednak po szybkim przeglądzie szafek okazało się, że nie ma ani tahiny, ani sezamu. W związku z tym pomysł upadł, ale ale skoro nie można zrobić tradycyjnego humusu, to czemu nie zrobić mniej tradycyjnej …

Zupa krem z młodego bobu

Dziś opowieść o bobie. Przyznam, że raczej nie należy on do moich ulubionych, letnich warzyw. Nie przepadam za bobem bez dodatków, ale taki pod postacią zupy, czy też z dodatkiem młodych ziemniaczków i szynki parmeńskiej brzmi już bardzo dobrze 🙂 Dziś mam dla Was tę pierwszą wersję – zupę krem z młodego bobu. Przygotowuje się …

Sałatka z bobem i sosem czosnkowym

   Rozpoczął się sezon na bób. Mówiąc szczerze, to moje pierwsze spotkanie z bobem 🙂 Mogę powiedzieć, że smakuje całkiem dobrze 🙂 Spróbujcie, bo sezon trwa naprawdę krótko 🙂 Sałatka z bobem i sosem czosnkowym porcja na jedną osobę SAŁATKA pół pęczka młodych liści botwinki 40g mozzarelli 50g obranego bobu SOS CZOSNKOWY 200g jogurtu greckiego …