Tag: Boże Narodzenie

Co zrobić z jedzeniem po Świętach?

  Święte obżarstwo – tymi słowami ktoś z moim znajomych sparafrazował Boże Narodzenie. Jest w tym trochę prawdy. Nie da się nie zauważyć, iż w naszej tradycji to właśnie stół jest tym wyjątkowym miejscem, wokół którego gromadzi się rodzina i przyjaciele, przy którym spędzamy święta, ale także mniejsze uroczystości. Stół musi być jednak zastawiony. Nie …

Szybki makowiec

Szybki makowiec to propozycja dla osób, które tak jak ja, w tym roku nie mają zbyt dużo czasu na długie stanie w kuchni i przygotowanie skomplikowanych potraw. Ja zdecydowałam się na  to ciasto także dlatego, że jest bardzo urokliwe 🙂 Jeśli chcecie to zamiast ciasta francuskiego możecie przygotować choinkę z ciasta drożdżowego, również będzie pyszna 🙂

Czekolada orzechowa z karmelizowanymi migdałami

  Do świąt pozostały 4 dni. Na szczęście kwestia prezentów zamknięta 🙂 Wczoraj trochę panikowałam, że chyba moja ostatnia paczka nie zdązy dotrzeć, ale jednak dziś przyszła paczkae 🙂 Nie zdajecie sobie nawet sprawy jak jestem szczęśliwa, że jednak udało się wszystko załatwić i przede wszystki, że wszystko dotarło na czas 🙂 Teraz zabieram się …

Ciasteczka migdałowe

  Przeświątecznych katastrof ciąg dalszy. Dziś rano, po nocnych rozkminach postanowiłam zamówić świąteczne prezenty przez Internet. Oczywiście zanim wybrałam odpowiednie rzeczy minęło sporo czasu, przez co nie zdązyłam zjeść śniadania i wyszłam z domu głodna. No cóż, czasem tak bywa, jednak gdy mój mózg w końcu się obudził, doszła do niego myśl, że mamy 18 …

Karmelizowane migdały

  Karmelizowane migdały to przekąska, którą przygotowuje mniej więcej już od 3 lat, ale nigdy nie starczało mi na nią czasu, a po Świętach jakoś pamięć o nich ginęła. W tym roku postanowiłam to zmienić 🙂 Fakt, trochę zostałam do tego zmuszona, ponieważ dostałam dużą paczkę migdałów i musiałam coś z nich zrobić. Karmelizowane migdały …

Tort piernikowy

Tort piernikowy na zakończenie mega ciężkiego tygodnia? Chyba nie można sobie wyobrazić lepszej opcji, szczególnie jak po 10 dniach bez odpoczynku masz chwilę dla siebie, możesz odpocząć i zrelaksować się.  Ostatnie dni były dla mnie ciężkie – mnóstwo projektów, spotkań, ciągły niedoczas i próba odzyskania mijającego czasu kosztem snu.  Nie wiem jak Wy, ale ja już niecierpliwe odliczam do Świąt. Naprawdę, już nie mogę się doczekać chwili wolnego, czasu tylko dla siebie, słodkiego lenistwa w łóżku i przede wszystkim tego, że będę mogła wyłączyć budzik.

Świąteczny piernik bezglutenowy

Myśleliście już może o świątecznych wypiekach? Tak, wiem, że zostało jeszcze trochę czasu, ale moim zdaniem to najwyższy czas na poszukiwanie nowości, testowanie i próbowanie nowych smaków 🙂 Oczywiście wszystko po to, żeby na Święta zaserwować najlepsze wypieki 🙂 U mnie na świątecznym stole zapewne staną bożonarodzeniowe klasyki: sernik, makowiec, ale planuję także wprowadzić troszkę …

5 sposobów na świąteczne przygotowania

W końcu nadszedł grudzień, a wraz z nim Świąteczna gorączka 🙂 Pomimo tego całego grudniowego szaleństwa, przyznam, że bardzo lubię ten miesiąc. Ma w sobie coś magicznego, coś co sprawia, że pomimo, iż mam wtedy przeważnie  mnóstwo dodatkowych obowiązków to czuje się w tym czasie dziwnie szczęśliwa. Grudzień kojarzy mi się z dzieciństwem, prezentami, rodzinnymi wizytami i słodkim lenistwem 🙂 Tak teraz myślę, że to właśnie chyba wizja tego lenistwa sprawia, że tak bardzo cieszę się tym miesiącem i cierpliwie odliczam do 24 grudnia.

Pierożki z makiem

Jak tam Wasze przygotowania do grudnia:)? Czujecie już świąteczną atmosferę? U mnie na razie jeszcze jej nie ma. Co prawda myślę już o świątecznych przygotowaniach, szukam nowych przepisów, planuję listy prezentów, czy też myślę jak udekorować mieszkanie, ale na razie kończy się wszystko na planach. Chyba trochę ostatnio brak mi motywacji i silnej woli. Wmawiam sobie, że to wina pogody, że może przez brak słońca, przez deszcz, wiatr i smog. Być może coś w tym jest, ale to nie zmienia faktu, że trzeba coś z tym zrobić 🙂 Macie może jakieś sprawdzone sposoby na poprawę nastroju, zwiększenie motywacji i chęci do czegokolwiek :)?