Tag: ciasta bez mąki

Dietetyczna tarta kokosowa z świeżymi owocami

  Naszło mnie dziś na coś dobrego. Niewiele myśląc, udałam się do kuchni, przejrzałam szafki kuchenne i wpadłam na pomysł – trzeba upiec jakieś ciasto 🙂 Padło na szybkie, eksperymentalne ciasto a’la tarta. Jednak, żeby było zdrowiej spód wykonałam z płatków owsianych zamiast mąki i miodu zamiast masła. Wyszło mniej kalorycznie. Natomiast krem powstał z …

Ciasto owsiane z truskawkami

Ciasto owsiane to jedno z moim ulubionych. Uwielbiam je przede wszystkim za jego uniwersalność – można je zrobić z wieloma dodatkami i za każdym razem smakuje wyśmienicie. Skoro mamy sezon na truskawki to obowiązkowo muszą znaleźć się one także na tym cieście 🙂  Ciasto owsiane z truskawkami przepis na tortownicę o średnicy 23cm 150 g …

Ciasto owsiane z rabarbarem

Ten weekend upłynął zdecydowanie pod znakiem rabarbaru. To jedno z moich ulubionych, wiosennych warzyw, bo podobno rabarbar zalicza się do warzyw, a nie owoców. Rabarbar jest dobry źródłem witaminy A, C i E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika. Poza tym jest niskokaloryczny, dlatego nadaje się dla osób odchudzających się. Rabarbar najbardziej lubię w …

Dietetyczne ciasto korzenne z cukinią

Pogoda za oknem nie zachęca do zdrowego odżywiania. Gdy ciągle leje i jest zimno mamy dużo większa ochotę na słodycze, no przynajmniej ja tak mam niestety 🙂 Ratując się przed podjadaniem piekę dziś pyszne ciasto, które ratuje w sytuacjach kryzysowych, a do tego jest mega smaczne:) Dietetyczne ciasto korzenne z cukinią przepis na keksówkę o …

Dietetyczne ciasto ryżowe na spodzie słonecznikowym

Dietetyczne ciasto na dobry początek weekendu 🙂 Lekko kokosowe, naturalnie słodkie, bez zbędnego cukru – z samych naturalnych składników. Tradycyjnie bez glutenu, cukru i nabiału, w sam raz dla osób poszukujących zdrowych przepisów. Dietetyczne ciasto ryżowe na spodzie słonecznikowym 300g ziaren słonecznika 100g daktyli 200g ugotowanego ryżu 2 łyżki miodu banan 100g wiórków kokosowych 50ml …

Dietetyczny mazurek jaglany

W tym roku na świątecznym stole oprócz tradycyjnych wypieków pojawią się także wypieki w wersji dietetycznej. Jednym z nich na pewno będzie jaglany mazurek z przepisu Eksperymentalnie. 🙂 W swojej wersji zrezygnowałam z masy kajmakowej i zastąpiłam ją dżemem truskawkowym. Smakuje naprawdę wyśmienicie i wcale nie czuć, iż to ciasto z kaszy 🙂 Oczywiście możecie …

Bezglutenowy chlebek bananowy

Gdy przychodzi taki dzień, gdy wszystko idzie nie tak, za oknem pogoda nie zachęca do wyjścia, to znak, że trzeba znaleźć sobie coś na pocieszenie. W takie dni zamykam się w kuchni i tworzę jakieś zdrowe słodkości, ot tak, na poprawę humoru. Dzisiejszy chlebek poprawia nastrój już podczas pieczenia – wtedy cały dom wypełnia się …

Bezglutenowy Christmas fruit cake

  Boże Narodzenie kojarzy mi się przede wszystkim z mandarynkami, makowce, sernikiem i keksem. Jednak keks to dość tłuste i kaloryczne ciasto, więc w tym roku pojawi się na wigilijnym stole w nieco zmienionej wersji, pod postacią tzw. Christmas fruit cake, czyli po prostu bożonarodzeniowego ciasta pełnego bakali i orzechów. Przygotowuje się je dużo szybciej …

Dietetyczne ciasto białkowe z cieciorki

Podczas ostatnich porządków w szafce, znalazłam samotną puszkę ciecierzycy. Długo się zastanawiałam, co mogłabym z niej zrobić, aż w końcu przypomniałam sobie o pewnym cieście. W oryginalnej wersji zamiast ciecierzycy używa się czerwonej fasoli. Ja jednak za nią nie przepadam, więc postanowiłam poeksperymentować i zamienić ją na cieciorkę. Trochę się obawiałam, jak to będzie smakować, …

Dietetyczny torcik marchewkowy

 Od jakiegoś czasu obserwuję w sieci boom na omlet owsiany. Na początku jakoś mnie nie przekonał, ale postanowiłam w końcu sobie go przygotować. Omlet owsiany to fajna opcja na posiłek potreningowy. Jego dużą zaletą jest to, że bez problemu można przygotować go dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię, czy siłownię. Nie …