Tag: ciasta drożdżowe

Orkiszowy piernik drożdżowo-kawowy

  Wielkimi krokami zbliżają się święta. Najwyższy czas pomyśleć o świątecznych wypiekach 🙂 Na początek oczywiście piernik w nieco zmodyfikowanej formule. Przede wszystkim będzie trochę zdrowszy niż tradycyjna wersja – mąkę pszenną zamieniłam na orkiszową, cukier na miód i masło na olej kokosowy. Pomimo tych zmian smakuje wyśmienicie 🙂 Orkiszowy piernik drożdżowo-kawowy przepis na blachę …

Ciasto drożdżowe z makiem

  Ciasto drożdżowe bardzo często pojawia się w moim domu. Uwielbiam je ze względu na jego prostotę.  Kojarzy mi się także z świętami, relaksem i spokojem. Zawsze, gdy potrzebuję się wyciszyć, wyciągam mąkę z szafki, drożdże i mleko z lodówki i zabieram się do pracy. Powolne zagniatanie, oczekiwanie, aż ciasto wyrośnie, a potem zapach ciasta …

Odrywany chlebek cynamonowy

 Sobotni poranek, za oknem mróz. Co prawda słońce umila ten sobotni poranek, jednak temperatura za oknem nie sprzyja wychodzeniu z łóżka. Zakładam, więc ciepły szlafrok, leniwie udaję się do kuchnia, a tam czeka już słodka niespodzianka – odrywany chlebek cynamonowy. Pachnie cudownie 🙂 Do tego jeszcze kubek ciepłego mleka z miodem i można wracać do …

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Niedziela, więc ciasto. Ten weekend był wyjątkowo gorący, dlatego ciasto musi być lekkie i pyszne. Postawiliśmy na drożdżowe z truskawkami i dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na taką pogodę 🙂 Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką przepis na keksówkę o długości 20cm CIASTO: 400g mąki pszennej 2 jajka 30 g drożdży 80 g masła0,3 l …

Pizzerinki z pieczarkami

  Zaczynamy weekend, w związku z tym trzeba zrobić coś pysznego do jedzenia. Tym razem proponuję Wam drożdżowe pizzerinki z pieczarkami. W smaku są podobne do pizzy, jednak wyglądają dużo lepiej i dobrze smakują także na zimno.  Pizzerinki z pieczarkami przepis na ok. 12 pizzerinek CIASTO: 0,5 kg mąki pszennej 25 g drożdży 3/4 szklanki …

Bułeczki drożdżowe z serem

  Ciasto drożdżowe to jedno z moich ulubionych ciast. Kojarzy mi się z dzieciństwem, wakacjami i leniwymi, sobotnimi popołudniami. Ciasto drożdżowe uczy cierpliwości, uspokaja i poprawia humor.    Oto przepis na bułeczki drożdżowe mojej mamy. Jeśli macie możliwość, zróbcie je z nadzieniem z domowego twarogu – smakują o niebo lepiej.  Bułeczki drożdżowe z serem przepis …

Świąteczny Święty Mikołaj :)

   Hohoho 🙂 Był u mnie Mikołaj. Choć tak naprawdę sama go sobie zrobiłam…. z ciasta drożdżowego 🙂 To wszystko w ramach akcji: Pieczemy Świąteczne Mikołaje. Razem z zaprzyjaźnionymi blogerkami postanowiłyśmy trochę poeksperymentować i zrobić sobie własnego, jadalnego Mikołaja. Tutaj możecie zobaczyć Mikołaja Ani KLIK. Świąteczny Święty Mikołaj 3 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru szczypta …

Cynamonowe bułeczki drożdżowe

  Złota polska jesień na chwilę (mam nadzieję, że tylko na chwilę) od nas odeszła. Zastąpił ją deszcz i wiatr. W związku z tym czas na comfort foods. Cynamonowe bułeczki drożdżowe wypełniają swoim aromatem cały dom. Idealnie pasumą do dużego kubka gorącego mleka i  ulubionyc seriali 🙂   Cynamonowe bułeczki drożdżowe 2 szklanki mąki pszennej …

Drożdżowe rogaliki

   Styczeń bez słodyczy. Tak, ale to nie oznacza, że nie można piec niczego słodkiego. Zawsze się znajdzie ktoś, kto chętnie skusi się na domowe słodkości 🙂 Drożdżowe rogaliki z marmoladą (Przepis pochodzi z książki ,,Słodki karnawał) 80dag mąki pszennej pół szklanki cukru 150g masła 3 żółtka jajko 1,5 szklanki mleka 50g drożdży ulubiona marmolada …

Jabłka zapiekanke pod drożdżową kołderką

   Uwielbiam ciasto drożdżowe pod każdą postacią. Najlepsze jest to babcine, przygotowane z świeżych jajek, z mleka prosto od krówki i z ogromną dawką miłości. Smakuje obłędnie. Niestety mimo babcinego przepisu, moje ciasto drożdżowe nie smakuje już tak wybornie…     Pomysł na te jabłka zrodził się już dawno – jako że nie mogę jeść …