Tag: ciasta ucierane

Torta di riso, czyli włoskie ciasto ryżowe

Koniec długiego weekendu majowego świętujemy ciastem inspirowanym słoneczną Italią. Torta di riso, czyli włoskie ciasto ryżowe smakiem przeniesie Was na piaszczyste plaże słonecznej Osti, pozwoli Wam zapomnieć o wszystkich kłopotach, cieszyć się po prostu słońcem, beztroską i wolnym czasem. Torta di riso to deser z regionu Emilia Romagna, zwany również torta degli addobbi, czyli ciasto z …

Babka piaskowa

Wielkanocne przygotowania zaczynam od tradycyjnego, wielkanocnego ciasta. O czym mowa? Oczywiście – Babka piaskowa. Nie wiem jak u Was, ale u mnie to ciasto zawsze pojawia się na świątecznym stole, a także wędruje do koszyczka wielkanocnego. Odmian bab jest oczywiście wiele. Na blogu znajdziecie między innymi, przepisy na: babka majonezowa, jogurtowa babka czekoladowa, czy też cytrynową bezglutenową …

Dietetyczne ciasto cytrynowe

Nie wiem jak to się stało, ale za niewiele ponad tydzień będziemy obchodzić Wielkanoc. Tradycyjnie czas uciekł mi tak szybko, że nawet nie zorientowałam się kiedy Środa Popielcowa zamieniła się w praktycznie Wielki Tydzień. Tradycyjnie już jestem nieprzygotowana. Nie zdążyłam z nowymi, typowo wielkanocnymi przepisami, nie mam nawet jeszcze pomysłu co będziemy przygotowywać na Święta. …

Ciasto owsiane ze śliwkami

Ostatni dzień urlopu bez wątpienia można zaliczyć do dni ciężkich i trudnych. Do tej pory bylo na co czekać – wizja wakacyjnych wyjazdów i odpoczynku skutecznie motywowała do pracy. Jednak, gdy ten wakacyjny czas mija o motywację dużo trudniej, a i na horyzoncie już nie ma dłuższego wypoczynku. Nie można się jednak załamywać 🙂 Grunt …

Schiacciata fiorentina – tradycyjne ciasto karnawałowe

Karnawał w pełni. W tym roku jest trochę dłuższy niż zwykle, dlatego trzeba go należycie wykorzystać. Oprócz planowania karnawałowych balów, warto pomyśleć nad karnawałowymi słodkościami. Dziś mam dla Was troszkę nietypową propozycję – ciasto karnawałowe prosto z Florencji. Schiacciata fiorentina, bo to o niej właśnie mowa to tradycyjne, ciasto karnawałowe pochodzące z Florencji. Wypieka się je …

Babka majonezowa

Babka majonezowa – ostatnie wspomnienie minionej Wielkanocy. Od dłuższego czasu byłam ciekawa jej smaku. Ciasto z majonezem…? Brzmi dość dziwnie, ale nie obawiajcie się. Majonez jest tutaj w ogóle nie wyczuwalny, a dzięki niemu babka jest wyjątkowo wilgna i smaczna 🙂 Koniecznie musicie wypróbować ten przepis 🙂 Babka majonezowa 5 jajek szklanka cukru 4 łyżki …

Jogurtowa babka czekoladowa

 Czekolada nie pyta, czekolada rozumie. Coś w tym jednak jest. Nie wiem, czy Wy też tak macie, ale czasem dopadają mnie takie dni, że czekolada jest jedynym ratunkiem. Może to ta słynna jesienna depresja? A może po prostu zwykłe łakomstwo ? Tak, czy owak na poprawę nastroju upiekłam sobie dziś pyszną babkę czekoladową. Nie jest …

Ciasto kokosowe z mleczkiem kokosowym

   Uwielbiam to ciasto. Pięknie pachnie kokosem, ba gdy ciasto jest w piekarniku, cały dom wypełnia się cudownym aromatem kokosowym. Poprawia humor, co jest szczególnie ważne w te szare, listopadowe dni.  Ciasto  mega kokosowe przepis na blachę o wymiarach 21cmx27xm Źródło  250g masła szklanka cukru  2 łyżeczki ekstraktu  2 jajka  2 szklanki mąki 2 łyżeczki …

Chlebek dyniowy

     Kolejny pomysł na wykorzystanie dyni w kuchni. Szybkie i proste ciasto. Idealne dla małych łasuchów i większych łakomczuchów. Pasuje na śniadanie, drugie śniadanie, czy też leniwy podwieczorek. Nie czekajcie, tylko zabierajcie się za pieczenie 🙂  Chlebek dyniowy przepis na formę o wymiarach 25cm x 7cm 2 szklanki mąki łyżeczka sody pół łyżeczki proszku …

Odwrócone ciasto z nektarynkami

   W taką pogodę trzeba sobie jakoś poprawić humor. Ciasto to dobry pomysł. Szczególnie takie z letnimi owocami, lekko słodkie, z nutką cynamonu 🙂 Powracam do niego próbując przywołać słońce, przepędzić chmury i wywołać uśmiech na twarzy. Działa 🙂 Spróbujcie 🙂 Odwrócone ciasto z nektarynkami przepis na blachę o wymiarach 23cmx32cm 2 szklanki mąki pszennej …