W zielonej kuchni

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Z okazji Pierwszego Dnia Jesieni mam dla Was typowo jesienne ciasto. Chyba nic tak się nie kojarzy z tą porą roku jak właśnie ciasto marchewkowe i krem z dyni. Ciasto w dzisiejszej wersji ma tę wadę, że znika szybciej niż się je piecze… No cóż, udało mi się jednak je spróbować i mogę Wam zaświadczyć, […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Bezglutenowe ciasto batatowo-kokosowe

Dziś mija 5 dzień w towarzystwie kul. Noga już mniej boli, ale nadal nie jest tak jak być powinno. Mam nadzieję, że długo to już nie potrwa, bo moje ręce odmawiają już powoli współpracy 🙂 (choć tutaj plusem jest to, że może w końcu trochę się wzmocnią 🙂 Powoli zaczynam się też już nudzić. Nie […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Bezglutenowe ciasto batatowo – marchewkowe

 Bataty przywędrowały do nas dość niedawno. Na początku podchodziłam do nich z dość dużą rezerwą – słodkie ziemniaki? Brzmiało to dość dziwnie, jednak zanim się coś oceni, trzeba oczywiście spróbować. Po raz pierwszy jadłam bataty pod postacią frytek. Smakowały całkiem nieźle, jednak to nie był do końca mój smak. Potem pojawiły się w potrawce z […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Dietetyczne ciasto marchewkowo-bananowe

Zaczynamy długi weekend. Tak naprawdę ja swój już zaczęłam w środę, ale wytrwale siedzę i piszę pracę magisterską. Końca nie widać, więc na pocieszenie upiekłam kolejne ciasto marchewkowe. Tym razem z dodatkiem mąki żytniej i bananów. Pięknie pachnie w całym domu i doskonale smakuje 🙂 Dietetyczne ciasto marchewkowo-bananowe przepis na tortownicę o wymiarach 16cm 2 […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Dietetyczne ciasto marchewkowe

Do ciasta marchewkowego przymierzałam się już dość długo. Jednak ciągle o nim zapominałam. W końcu przypomniało mi się o nim, gdy znalazłam w domu 2 worki marchewki i trzeba było coś z niej zrobić. Ciasto marchewkowe – bez mąki, cukru i zbędnych tłuszczy. Mokre, sycące, pełne naturalnej słodyczy. Zadowala nawet najbardziej wybrednych smakoszy.  Dietetyczne ciasto […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Dietetyczny torcik marchewkowy

 Od jakiegoś czasu obserwuję w sieci boom na omlet owsiany. Na początku jakoś mnie nie przekonał, ale postanowiłam w końcu sobie go przygotować. Omlet owsiany to fajna opcja na posiłek potreningowy. Jego dużą zaletą jest to, że bez problemu można przygotować go dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię, czy siłownię. Nie […]

Czytaj dalej...