Tag: ciasto drożdżowe

Odrywany chlebek czosnkowy

  Nareszcie upragniony weekend. Można bezkarnie dłużej pospać, zjeść leniwe śniadanie, spokojnie wypić kawę i cieszyć się piękną, złotą jesienią. Do takich poranków najlepiej pasuje świeże, domowe pieczywo – idealny element sobotniego śniadania. Dziś w wersji czosnkowej, aby wzmocnić odporność przed jesiennymi infekcjami. Odrywany chlebek czosnkowy przepis na keksówkę o wymiarach 25cm x 13cm  CIASTO: …

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

  Dziś w ramach niedzielnych słodkości zajadamy się pysznym ciastem drożdżowym ze śliwkami. Drożdżowe to mój ulubiony rodzaj ciasta. Trochę sentymentalne, trochę uspokajające i poprawiające nastrój. Idealne na taki dzień jak ten. A Wy macie swoje ulubione ciasta? Ciasto drożdżowe ze śliwkami przepis na blachę o wymiarach 39cm x 24cm CIASTO:  1 kg mąki pszennej  3 …

Domowe pieczywo

   Czy może być coś piękniejszego niż zapach domowego chleba o poranku? I piszę to ja – osoba, która na co dzień nie je prawie w ogóle chleba. 🙂 Domowe pieczywo to idealny sposób na dobry początek dnia. Wbrew pozorom to wcale nie jest takie pracochłonne i trudne. Spróbujcie sami 🙂     Domowe pieczywo 50g …

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Niedziela, więc ciasto. Ten weekend był wyjątkowo gorący, dlatego ciasto musi być lekkie i pyszne. Postawiliśmy na drożdżowe z truskawkami i dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na taką pogodę 🙂 Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką przepis na keksówkę o długości 20cm CIASTO: 400g mąki pszennej 2 jajka 30 g drożdży 80 g masła0,3 l …

Chleb bezglutenowy z ziarnami słonecznika

   Przeglądałam ostatnio raport dotyczący żywienia Polaków. Wynika z niego, iż nie wyobrażamy sobie posiłków bez chleba. Cóż, ja chyba się wyłamuję z tego, ponieważ u mnie chleb gości naprawdę bardzo rzadko w menu. Teraz, gdy staram się ze względów zdrowotnych unikać produktów z glutenem, zabrałam się za eksperymenty z chlebem bezglutenowym. Ku mojemu zaskoczeniu …

Pączki z różą

  Tłusty Czwartek. Czasami słyszę, że to najważniejszy dzień w roku. Tak, tak święto łasuchowania, któż nie lubi takich dni? No ok, do czegoś się Wam muszę przyznać. Nie jestem fanką tego typu wypieków. Oczywiście poddaje się presji otoczenia i smażę pączki, faworki i inne tego typu wypieki. W tym roku korzystałam z tego przepisu …

Dyniowe drożdżowe bułeczki z żurawiną, cynamonowym nadzieniem i kruszonką

  Ciasto drożdżowe przywołuje u mnie wspomnienia dzieciństwa. Kojarzy mi się z wakacjami u babci, sobotnimi popołudniami, radością i spokojem. Dziś próbując odtworzyć te uczucia, piekę drożdżowe bułeczki, z dodatkiem dyni i żurawiny. Dyniowe bułeczki z żurawiną i kruszonką Ciasto 450g mąki pszennej100g cukru trzcinowego SANTE150g puree z dynii 100g suszonej żurawiny SANTE40g świeżych drożdży100ml mlekajajkopół …