Tag: domowy jogurt naturalny

Warsztaty serowarskie w Wańczykówce

Czas na wspomnienia 🙂 Zapraszam Was dziś na relację z cudownego pobytu w Ekologicznym Gospodarstwie Agroturystycznym ,,Wańczykówka” – magiczne miejsce, znajdujące się u podnóża gór Kamiennych.  Zdj. Grzegorz Targosz Tutaj, wraz z członkami  Stowarzyszenia Małopolskich Blogerów Kulinarnych, miałam przyjemność poznawać tajniki niezwykłej sztuki serowarstwa. Zanim przejdziemy do relacji z warsztatów, zobaczcie jak pięknie jest w Krzeszowie …

Domowy jogurt naturalny

  Domowy jogurt naturalny to łatwy sposób na zdrowy posiłek. Wbrew pozorom, nie wymaga ogromnych nakładów pracy i dużych zdolności kulinarnych. Potrzebujemy jedynie dobrego jogurtu naturalnego – starter ( lub bakterii w saszetce, które można kupić na allegro). Jakość jogurtu startera  jest tu bardzo istotna. Przydatny będzie tutaj też termometr spożywczy, który pozwoli nam dokładnie …