Tag: groszek zielony

Sałatka z kaszy jaglanej, szparagów i pecorino

To był ciężki weekend. Z jednej strony pełen okazji do radosnego świętowania, a z drugiej strony pełen łez, smutku i cierpienia. Radosne święto – 50 rocznica ślubu moich dziadków, uroczystość piękna i wzruszająca. Niestety ta okazja zbiegła się z wydarzeniem bardzo smutnym – chorobą ukochanego psa, przyjaciela, który był ze mną od 13 lat. Chyba …

Sałatka z kaszy jaglanej i kiełbasy z gęsi

Próbowaliście kiedyś kiełbasy z gęsi? Przyznam, że mnie zdarzyło się to ostatnio po raz pierwszy. Do tej pory stawiałam przede wszystkim na mięso z indyka, kurczaka oraz czasami wieprzowinę. Gęsina pojawiła się u mnie po raz pierwszy. Wrażenia? Całkiem smaczna, mało tłusta, wyrazista, idealna do jajecznicy lub też jako dodatek do kanapek. Pasuje też jako …

Sałatka z tortellini

Nowy tydzień rozpoczynamy od przepisu na sałatkę, która uratowała nas w weekend 🙂 Robi się ją niezwykle szybko, nie potrzeba dużo miejsca do jej przygotowania (co jest niezwykle istotne, gdy w mieszkaniu trwa remont) oraz daje dużo energii do pracy 🙂 No i oczywiście zaspokaja kubki smakowe 🙂 Wypróbujcie sami 🙂 Sałatka z tortellini porcja …

Sałatka ekspresowa – z tuńczykiem i makaronem

Ostatnio ciągle brakuje mi czasu. Pochłonęło mnie totalnie pisanie pracy magisterskiej, w związku z czym na inne rzeczy brakuje zupełnie czasu. Nie ma go też za dużo na przygotowanie posiłków, dlatego wybieram szybkie i smaczne dania. Taka jest też właśnie ta sałatka 🙂 Sałatka ekspresowa – z tuńczykiem i makaronem porcja dla 4 osób 200 …

Zupa krem z zielonego groszku

 Lubicie zupy? Dawniej bardzo rzadko pojawiały się w moim menu. Jednak z wiekiem (podobno wraz z przybywającymi latami zmieniają nam się upodobania kulinarne;D) coraz bardziej zaczęłam się do nich przekonywać. Szczególnie do tych w postaci kremu z świeżych, sezonowych warzyw. Dziś naszła mnie ochota na krem z zielonego groszku 🙂 Tylko koniecznie użyjcie świeżego, nie …

Makaron z boczkiem i mascarpone

   Niezastąpiony makaron. Dobry na każdą okazję. Nigdy się nie nudzi, zawsze smakuje inaczej. Dzisiejsza propozycja powstała dzięki tak zwanemu ,,czyszczeniu lodówki”. Danie improwizowane, ale bardzo pyszne 🙂 Makaron z boczkiem i mascarpone przepis na 2 porcje 80g makaronu typu tagliarini lub spaghetti  40g boczku ząbek czosnku 50g zielonego groszku 50g mascarpone pieprz czarny W …

Sałatka z kalafiorem i tuńczykiem

     Uwielbiam kalafior, a teraz latem jest wyjątkowo pyszny. Przeważnie zjadam go w postacji zupy lub  z bułką tartą i masełkiem. Dziś wychodząc poza schemat, poeksperymentowałam i przygotowałam sałatkę.  Sałatka z kalafiorem i tuńczykiem przepis na 3-4 porcje pół główki kalafiora puszka tuńczyka w sosie własnym pół puszki zielonego groszku szczypiorek 3 łyżki jogurtu …

Pasta z zielonego groszku

Chleb w moim codziennym jadłospisie gości dość rzadko. Jednak, gdy już się pojawia to zawsze w towarzystwie jakiś pysznych dodatków 🙂 Pasta z zielonego groszku Puszka zielonego groszku 3 łyżki serka kanapkowego ( ja użyłam Almette) 30g tartego parmezanu 3 łyżki nasion słonecznika + czarny pieprz Nasiona słonecznika upraż na suchej patelni. Do miski blendera …

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

    Kasza jaglana uznana jest za najzdrowszą kaszę na świecie. Dziś w wersji wytrawnej 🙂 Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem porcja dla dwóch osób puszka tuńczyka w sosie własnym pół opakowania mixu sałat z rukolą 4 łyżki kaszy jaglanej 4 łyżki zielonego groszku + 2 łyżki jogurtu greckiego + 2 łyżki ketchupu Kaszę jaglaną ugotuj …

Placuszki z zielonego groszku i pesto

Placuszki z zielonego groszku i pesto przepis na 8 placuszków puszka zielonego groszku 2 łyżeczki czerwonego pesto 3 łyżki zarodków pszennych Sante 3 łyżki otrąb owsianych 50g fety jajko szczypta pieprzu bałkańskiego suszona cebula ( ja mam taką klik) Groszek odsącz z zalewy, przełóż do miski malaksera. Dodaj resztę składników: czerwone pesto, zarodki pszenne, otręby, …