Tag: jarmuż

Sałatka z jarmużem na ciepło

I dziś chciałam Wam przedstawić pierwszy vege posiłek w tym roku – sałatkę z jarmużem na ciepło. Chyba pierwszy raz jadłam podsmażony jarmuż i przyznam, że w takiej postaci smakuje mi bardziej niż surowy. I nieskromnie przyznam, że połączenie pieczarek, jarmużu, pestek dynii  i białej fasoli jest po prostu genialne. 🙂 Sałatka dobrze sprawdza się na lunch, ale także jako kolacja. Koniecznie musicie spróbować i dać mi znać, czy Wam smakuje 🙂

Zielony koktajl

Od jakiegoś czasu zakochałam się w świeżych, domowych sokach. Jeśli myślicie nad zakupem jakiegoś nowego sprzętu do kuchni to gorąco polecam wyciskarkę do owoców i warzyw. Moim zdaniem to dużo lepszy wybór niż sokowirówka, ponieważ dzięki niej uzyskujemy dużo więcej soku, zmniejszamy ilość odpadów, a tym samym nie tracimy po drodze witamin 🙂 Dodatkowo wyciskarka …

Kremowa zupa z tortellini

Gdy za oknem coraz chłodniej, czas przeprosić się z ciepłymi zupami 🙂 Do tych tradycyjnych jakoś nie mogę się przekonać, ale bardzo chętnie eksperymentuje z tradycyjnymi przepisami, tworząc swoje wersje 🙂 Dziś z tęsknoty za Włochami, zupka na włoską nutę – dodatkiem pierożków tortellini. Ja mam wersję z prosciutto, ale jeśli chcecie, możecie użyć swojej …

Grzanki z gruszką, serem blue i jarmużem

 Zima w październiku? Niestety, dzisiejszy poranek przyniósł ze sobą dość spora porcję śniegu i zimna. W takie dni najchętniej zaszyłabym się pod kocem i pozostała tam na cały dzień. W takie dni potrzebuję także pożywnych, rozgrzewających śniadań. Przeważnie stawiam na owsiankę, ale dziś padło na wytrawne grzanki z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Uwielbiam …

Zdrowy koktajl na dobry dzień – zielony koktajl z jarmużem

   Wraz z nowym rokiem akademickim czas na nowe wyzwania i obowiązki. Jednym z  wyzwań jest powrót na siłownię. Po tak długiej przerwie może być ciężko. Dlatego czas pomyśleć także o posiłkach przedtreningowych i potreningowych. Ten koktajl to przykład posiłku potreningowego. Zawiera łatwo przyswajalne węglowodany oraz białko. Z łatwością można go zabrać ze sobą do …