Tag: kakao

Czekoladowe shortbread

W tym tygodniu obchodziliśmy Dzień Czekolady. Nie będę oszukiwać, uwielbiam czekoladę i mogłabym ją jeść codziennie. Jednak ze względu na problemy żołądkowe, a przede wszystkim troskę o figurę, staram się, aby nie była ona zbyt częstym gościem w moim menu. Jednak święto to święto, jakoś uczcić by je wypadało 🙂 Akurat w dniu święta czekolady …

Koktajl czekoladowy

W końcu normalna, letnia pogoda. W końcu człowiek nie marznie, gdy jedzie rowerem o 7:30 w bluzce bez rękawów i krótkich spodenkach. W końcu błękitne niebo i słońce. W końcu, bo przecież już prawie połowa lipca. Nie wiem kiedy ten czas upłynął, ale niestety, stało się. Nie mogę jednak powiedzieć, że zmarnowałam pierwsze, letnie tygodnie …

Fasolowe brownie z porzeczkami i galaretką

Tradycyjnie nowy tydzień rozpoczynam od małej dawki zdrowych słodkości. Ot, tak w ramach nagrody za poranny trening (ciągle nie jest mi łatwo ćwiczyć rano, ale mam nadzieję, że z czasem będzie coraz lepiej). Dziś w ramach posiłku potreningowego wpadło fasolowe brownie 🙂 Przygotowałam je dzień wcześniej, więc rano wystarczyło tylko spakować je do pudełeczka i …

Czekoladowy, wegański chlebek bananowy

Majówka w tym roku wyjątkowo dziwna. Nie dość, że dla mnie trwa już praktycznie od wtorku to jeszcze w ogóle z niej nie korzystam (tzn. odpoczywam, zdrowieje, ale to nie tak sobie wyobrażałam ten wolny czas). No cóż, nie powiem, żeby mi nie było przykro, ale jak nie ma innego wyjścia to siedzę grzecznie w …

Seromakowiec na ciemnym spodzie

 Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Najwyższa pora pomyśleć nad nowymi przepisami, zaplanować wielkanocne menu 🙂 Zaczynamy od sernika – bez niego nie ma świąt 😉 Dziś proponuję sernik na ciemnym spodzie z dodatkiem maku. Koniecznie musicie wypróbować 🙂  Seromakowiec na ciemnym spodzie przepis na blachę o wymiarach 36 x 23,5 cm Ciasto: 1,5 szklanki mąki …

Dietetyczny blok czekoladowy

Też macie takie dni, w których bez słodkiego się nie obędzie? U mnie niestety po świętach takie dni pojawiają się dość często. To jeszcze pewnie efekt świątecznego obżarstwa i rozregulowania organizmu. Najgorsze co możemy zrobić w takim momencie to poddać się i ulec tym słodkością czyhającym w szafce lub na sklepowych półkach. Tak, wiem, że nie …

Hot chocolate w wersji fit :)

Dziś zrobiło się już trochę zimowo 🙂 Za oknem delikatnie sypie śnieg, w powietrzu czuć mandarynki, w sklepach coraz większy tłok. To już chyba powoli zbliżają się święta. Czas na przedświąteczne przygotowania. Tak naprawdę to właśnie ten czas lubię najbardziej – czas oczekiwania na święta. Czas planowania prezentów, czas planowania świątecznych potraw. Dlatego zaszywam się dziś …

Domowa czekolada z żytem preparowanym

Nareszcie długi weekend. Czekałam na niego już od poniedziałku. Ostatnio mam strasznie zapracowany okres, dlatego coraz rzadziej się tu pojawiam. Mam nadzieję, że niedługo się to zmieni. W końcu zbliżają się święta, czyli mój ulubiony okres w roku 🙂 Mam już w planach mały projekt związany z przygotowaniami świątecznymi, ale na razie wszystko trzeba jeszcze …

Dietetyczne ciasto kinder country

Od jakiegoś czasu chodziło za mną Ciasto Kinder Country. Jednak ze względu na ograniczanie słodyczy postanowiłam poeksperymentować i stworzyć Kinder Country w wersji fit 🙂 Było trochę zabawy, ale efekt przerósł moje wyobrażenia 🙂 Ciasto jest IDEALNE – nie jest słodkie, ale też nie jest gorzkie, wygląda jak wersja oryginalna, ale ma połowę kalorii mniej, …

Blok czekoladowy

Dawniej to były słodycze – takie stwierdzenie często słyszę od rodziców, czy też dziadków. Podobno teraz, choć wszystkie jest dużo, nie ma to już takiego smaku jak dawniej. Coś w tym chyba jest, choć wydaje mi się, że może też to wynikać z faktu, iż potrawy dzieciństwa zawsze wspominamy z ogromnym sentymentem, często idealizując ich …