Tag: kefir

Ryżowe racuszki z malinami

Letnie śniadania muszą zawierać świeże owoce. Teraz, gdy trwa sezon na maliny i jagody, nie wyobrażam sobie śniadania bez tych pyszności. Dziś stanowią dodatek do śniadaniowych racuszków – zdrowszej wersji tradycyjnych, słodkich placuszków. To wersja dla osób, które unikają glutenu – nie ma tutaj białej mąki, a zamiast niej użyłam mąki z brązowego ryżu. Jest …

Orkiszkowe pancakes z musem truskawkowym

Ostatnio mam dość ciężki okres – koniec studiów, praca, obowiązki. Gdy obowiązków nagle robi się zbyt dużo, trzeba się jakoś pocieszać i dodawać sobie energii 🙂 Najlepiej czymś zdrowym, smacznym i sycącym. Dziś padło na orkiszowe pancakes z dżemem i musem truskawkowym. Mega pyszne, spróbujcie sami 🙂 Orkiszkowe pancakes z musem truskawkowym porcja dla dwóch …

Koktajl proteinowy o smaku żurawinowym

Zaczyna się gorący okres – koniec studiów, czas oddać wszystkie projekty, skończyć pisać pracę magisterską, zdać egzamin końcowy z włoskiego i przy okazji żyć 🙂 W tym czasie długie, leniwe krzątanie się po kuchni trzeba zamienić na szybkie posiłki. Najlepiej gdyby dało się je zjeść w każdych okolicznościach, na przykład pędząc pomiędzy domem, a uczelnią. …

Zdrowy koktajl na dobry dzień – zielony koktajl z jarmużem

   Wraz z nowym rokiem akademickim czas na nowe wyzwania i obowiązki. Jednym z  wyzwań jest powrót na siłownię. Po tak długiej przerwie może być ciężko. Dlatego czas pomyśleć także o posiłkach przedtreningowych i potreningowych. Ten koktajl to przykład posiłku potreningowego. Zawiera łatwo przyswajalne węglowodany oraz białko. Z łatwością można go zabrać ze sobą do …

Ciastka z musli – bez mąk i jajek

  Kolejna słodka propozycja bez dodatku cukru. Niezwykle szybka w przygotowaniu i niezwykle szybko znikająca z talerza. Udało mi się przechwycić tylko jedno ciastko, także przynajmniej mogę potwierdzić, że są dobre 🙂 Ciastka z musli – bez mąki i jajek (przepis na 10. ciastek) 300g musli tropikalnego Sante 200ml kefiru lub jogurtu pitnego truskawkowego 0%  3 łyżki …