W zielonej kuchni

Koktajl dla aktywnych

  Zima w pełni, ale to nie powód, żeby rezygnować z aktywności fizycznej. Pomimo kilku niepowodzeń, dalej staram się realizować swoje postanowienia na ten miesiąc. Jednym z nich była aktywność fizyczna. Co prawda, nie udało mi się jeszcze wrócić do Cross Fitu, ale staram się zastąpić go inną aktywnością 🙂 Dziś postawiłam na łyżwy 🙂 […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Oczyszczający sok na dzień dobry

Czy Wy też po świętach czujecie się tacy ociężali? Ja niestety tak i myślę, że to czas na małe oczyszczanie organizmu. Najlepsze do tego są oczywiście świeże soki. Dlatego polecam zaopatrzyć się w wyciskarkę do warzyw i owoców i rozpocząć swoją własną dietę oczyszczającą. Dziś proponuję pyszny sok oczyszczający – z selera, gruszki, marchwi i […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl z kiwi i awokado

Jak tam Wasze noworoczne postanowienia? Ja na razie staram się realizować swoje 🙂 Co prawda jeszcze nie wykupiłam karnetu na siłownię i nie do końca moje odżywianie jest bliskie ideału, ale najważniejsze, że każdego dnia staram się stawiać małe kroczki, które mają zbliżyć mnie do osiągnięcia celu. W tym tygodniu pracuję nad eliminacją słodyczy z […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl o smaku makowca

Przed świętami przeważnie przypominam sobie, że jestem ogromną fanką domowej masy makowej 🙂 Zanim zabiorę się pieczenie makowców, przygotowuję masę makową i dodaje ją do omletów, makaronu, naleśników, a dziś wpadła nawet do koktajlu. Dzięki temu codzienny koktajl jabłkowy nabrał zupełnie nowego, świątecznego smaku 🙂 Koktajl o smaku makowca porcja dla jednej osoby 200 ml mleka […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Applepie milkshake

Macie jakieś sprawdzone sposoby na ciężkie poranki? Odkąd zaczęłam pracować, moje poranki stały się wyjątkowo trudne. Nie wiem jak to się dzieje, ale bez względu na to czy śpię 5, 8, czy 12 godzin, moment pobudki jest chyba najtrudniejszym momentem dnia. Jak tu wyjść z łóżka, gdy za oknem szaro, buro i zimno? Jedyną motywacją staje […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl dyniowy z baobabem

Tydzień z dynią w pełni. Tym razem proponuję dynię w formie koktajlu. Wiem, że ostatnio dość często pojawia się tutaj to warzywo, trzeba z niego korzystać póki jest sezon 🙂 Poza tym, dynia to  warzywo bogate w witaminy i minerały,  a przy tym ma niewiele kalorii. Dynia bogata jest w beta-karoten, obniża poziom złego cholesterolu […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl czekoladowo-wiśniowy

Nie ma to jak rozpocząć weekend od pysznego koktajlu. Doskonale zaspokaja ochotę na coś słodkiego, jest sycący i mega pyszny 🙂 Zadowoli nawet największego łasucha. A co najważniejsze, wcale nie wygląda na wersję dietetyczną 🙂  Koktajl czekoladowo-wiśniowy porcja dla jednej osoby 200 ml mleka kokosowego mały banan 3 łyżki wiśni w syropie (lub wiśni mrożonych) […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl wzmacniający

Połączenie jabłka z masłem orzechowym już od dawna wzbudzało moją ciekawość. Z jednej strony te dwa składniki w ogóle mi do siebie nie pasowały, a z drugiej strony miałam przeczucie, że to może być dobre 🙂 Najbezpieczniej było wypróbować tę kombinację w koktajlu 🙂 I tak powstał oto ten pyszny koktajl wzmacniający. Doskonały na zabiegane […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl oczyszczający z siemieniem lnianym

Obserwując social media można zauważyć rosnącą popularność koktajli, smoothie oraz soków. Nic dziwnego to szybka i zdrowa propozycja w sam raz na drugie śniadanie, czy też kolację. U mnie koktajle pojawiają się też czasem, gdy nie mam czasu na śniadanie. W takiej sytuacji wrzucam kilka niezawodnych składników do blendera, chwila miskowania i gotowe. Koktajl można […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Koktajl śliwkowo- kokosowy

Powoli zaczynają pojawiać się śliwki. Na nie też czekałam cały rok 🙂 Są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Zawierają wiele cennych minerałów i witamin. Korzystne dla układu pokarmowego właściwości śliwki zawdzięczają dużej zawartości pektyn. Razem z kwasami organicznymi, winowym i jabłkowym pektyny działają jak miotła na przewód  pokarmowy i gromadzący się w komórkach […]

Czytaj dalej...