Tag: kozi ser

Owsianka na wytrawnie – z buraczkami, kozim serem i jajkiem.

  Owsianka dawniej była moim ulubionym daniem śniadaniowym. Przeważnie zjadałam ją na słodko: gotowaną na mleku, czasem z dodatkiem świeżych owoców. Teraz czas na małą rewolucję – owsiankę na wytrawnie z dodatkiem koziego sera, buraków i jajka. Brzmi dość dziwnie, ale smakuje naprawdę dobrze 🙂 Owsianka na wytrawnie – z buraczkami, kozim serem i jajkiem …

Risotto z kiełbaską i pomidorami

   Ulubiona kuchnia? Bez chwili zastanowienia: kuchnia włoska. Jest bardzo smaczna, nie wymaga ogromnych umiejętności kulinarnych, nie jest czasochłonna i bardzo wyrafinowana. Przemawia to do mnie, dlatego u mnie w domu często pojawiają się włoskie smakołyki.  Risotto  z kiełbaska i pomidorami porcja dla dwóch osób 200 g ryżo ariboli mała cebula  ząbek czosnku 1 l bulionu drobiowego …

Kaszotto z burakami i kozim serem

   To danie powstało z myślą o naszej pierwszej (i mam nadzieję, że nie ostatniej) edycji Restaurant Day. Trochę się obawiałam, czy będzie smakować, ponieważ robiłam je po raz pierwszy. Na szczęście moje obawy się nie potwierdziły. Danie wszystkim bardzo smakowało, nasłuchałam się wiele miłych słów i pochwał. Przyszedł, więc czas, abyście Wy też go …

Sałatka z rukolą i kozim serem

   Sałatka z rukolą i kozim serem przepis na jedną porcję 1/4 opakowania rukoli 1/4 dojrzałego awokado 4 suszone pomidory w zalewie 4 plastry pleśniowego sera koziego +olej z orzechów laskowych Rukolę umyj, osusz i przełóż na okrągły talerz. Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w paski. Awokado obierz i pokrój w paski, a kozi …