Tag: kurczak

Domowy pasztet

  Powoli zbliżają się święta Wielkanocne, czas na domowe pasztety 🙂 Zawsze wydawało mi się, że to takie skomplikowane i czasochłonne, dlatego do tej pory jeszcze nie przygotowywałam samodzielnie tego typu wypieków. Jak się później okazało, przygotowanie domowego pasztetu wcale nie jest takie pracochłonne jakby się wydawało, a cały wysiłek włożony w przygotowania zostaje wynagrodzony …

Sałatka z kurczakiem i karmelizowanym jabłkiem

  Lubicie sałatki? To podstawowe danie, które nasuwa się na myśl, gdy myślimy o diecie. Sałatki są (przeważnie) niskokaloryczne, pełen warzyw i zdrowych składników. Z drugiej strony sałatki kojarzą się także z nudnym daniem, bez smaku i zapachu. Dzisiejsza propozycja na pewno taka nie jest. Z pozoru to zwykła sałatka z kurczakiem, jednak dodatek karmelizowanych …

Bezglutenowa tarta z kurczakiem i kurkami

  Sezon na kurki uważam, za rozpoczęty. Nie przepadam za grzybami, ale na te czekam zawsze z utęsknieniem. Najbardziej lubię je jako dodatek do porannej jajecznicy. Kurki zamieniają tę prostą potrawę w istne, kulinarne arcydzieło. Dziś jednak nie będzie przepisu na jajecznicę, ale za to chciałam podzielić się z Wami pyszną tartą. Moja jest w …

Bezglutenowe kotleciki z kurczaka i papryki

   Dziś zaczął się semestr letni na mojej uczelni. W związku z tym znów wracam do ciągłej bieganiny. W tym semestrze mam tyle zajęć, że najwygodniej byłoby gdybym zamieszkała na uczelni. Jednak podobno tak się nie da, więc muszę radzić sobie inaczej. Po pierwsze trzeba na nowo ułożyć harmonogram działań, zaplanować wszystkie obowiązki i poukładać …

Kurczak z pesto, czyli pomysł na lunchbox.

   Środa to dzień, który od samego rana do samego wieczora wypełniony jest różnymi obowiązkami. Cały dzień poza domem, więc trzeba zaopatrzyć się w pyszne jedzonko na wynos. Chyba powstanie tu nowy cykl: Lunchbox na środe 🙂  Kurczak z pesto porcja dla dwóch osób pojedyńcza pierś kurczaka woreczek ryżu brązowego 2 łyżeczki zielonego pesto pieprz …

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i czarnogórskim sirem

    Dziś podobno ostatni dzień wakacji. Z tej okazji mam dziś dla Was przepis na makaron z czarnogórskim serem, takie sentymentalne danie z wakacyjnym elementem. Tak, tęsknię za czarnogórskim słońcem!  Makaron z kurczakiem, szpinakiem i czarnogórskim sirem porcja dla dwóch osób paczka makaronu świderki (u mnie Międzybrodzki klik ) duża pierś kurczaka 200g świeżych liści szpinaku …

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

  Nie wiem skąd u mnie miłość do kuchni włoskiej. To miłość zupełnie nowa, odkryta może pare lat temu. Jest jednak wyjątkowo silna. Zawsze, gdy nie mam konkretnego pomysłu na obiad, kończy się na makaronie z jakimś szybkim i pysznym sosem. Wersja na dziś jest z dodatkiem moich ulubionych, suszonych pomidorów 🙂 Makaron z kurczakiem …

Leczo z kurczakiem i ryżem

    Ryż z kurczakiem to jedno z najszybszych i najpopularniejszych dań obiadowych. Dziś prezentuję Wam moją wersję tego dania.  Leczo z kurczakiem i ryżem porcja na dwie osoby Pierś kurczaka papryka czerwona cebula czerwona 200g pieczarek 3łyżki koncenrtatu pomidorowego pieprz czarny szczypta soli himalajskiej pół łyżeczki suszonej natki pietruszki szczypta ostrej papryki oliwa + …

Kurczak z brokułami i słonecznikiem

   To przykład dania niezwykle prostego, a zarazem bardzo smacznego 🙂 Bez zbędnych węglowodanów, w sam raz na lekki obiad.  Kurczak z brokułami i słonecznikiem porcja dla 2 osób duża pierś kurczaka średni brokuł 100g mini mozzarelli 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki czerwonego pesto Pierś kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przełóż do …

Kotlety siekane

Tradycyjne kotlety siekane, w lekko zmodyfikowanej wersji –  z mąką gryczaną, zamiast pszennej. Dużo zdrowiej, dużo smaczniej 🙂 Kotlety siekane przepis na 10 kotlecików duża pierś z kurczaka duża, czerwona papryka 2 jajka 2 łyżeczki czerwonego pesto łyżka majonezu 4łyżki mąki gryczanej pieprz bałkański szczypta soli himalajskiej +olej do smażenia Pierś kurczaka umyj, osusz i …