W zielonej kuchni

Domowy budyń o smaku gruszkowym

Poranki to od zawsze moja ulubiona pora dnia. Zawsze, bez względu na okoliczności, staram się je spędzać przyjemnie. Nie ma chyba nic gorszego niż poranny pośpiech, bieganina i zdenerwowanie. Już chyba wolę wstać 30 minut wcześniej, wypić spokojnie kawę, zjeść pyszne śniadanie i zrelaksować się przed nadchodzącym dniem.  Szczególnie teraz, gdy za oknem temperatura raczej […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Domowy budyń jaglany o smaku malinowym

Latem przygotowanie posiłków zostawiam sobie na wieczór. W mieszkaniu robi się już chłodniej, można spokojnie przygotować posiłki na kolejny dzień – bez pośpiechu, bez gotowania się przy kuchence, w towarzystwie ulubionej muzyki, czy też ulubionego serialu. Zaletą takiego rozwiązania jest fakt, iż nie musimy się rano martwić co zjeść na śniadanie, co zabrać do pracy, […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Tort malinowy

Czerwiec to w mojej rodzinie bardzo imprezowy miesiąc. Ciągle jakieś imieniny, rocznice i inne uroczystości. Dlatego też czerwiec to miesiąc ciast, tortów i innych słodkości. W ten weekend, z okazji imienin taty przygotowałam tort malinowy – orzeźwiający i delikatny. Idealny na letnie przyjęcia 🙂 Tort malinowy przepis na tortownicę o średnicy 20 cm BISZKOPT 5 […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Deser truskawkowy a’la tiramisu

Nadszedł mój ulubiony okres w roku – sezon truskawkowy. Czekałam na niego cały rok 🙂 Co prawda truskawki są jeszcze dość drogie ( dziś płaciłam 12 zł za kg…), ale cóż, nie mogłam dłużej czekać 😉 Ten deser chodził za mną już od dłuższego czasu. Uwielbiam połączenie truskawek i mascarpone. Ten deser jest niezwykle prosty […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Fit kinder czekolada

Na zakończenie mega aktywnego weekendu mam dla Was przepis na jedne z najlepszych fit słodyczy jakie kiedykolwiek jadłam. Przepis od jakiegoś czasu podbija Instagram, więc musiałam osobiście sprawdzić, czy na prawdę jest się czym tak zachwycać 🙂 Cóż tu dużo mówić – batoniki są mega pyszne 🙂 Oczywiście smak odżywki białkowej możecie dostosować do swoich […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Dietetyczne cukierki a’la schoko bons o smaku orzechowym

Dziś minął tydzień detoksu słodyczowego. W planach było niejedzenie kupnych słodyczy oraz niezdrowych przekąsek 🙂 Jak na razie idzie całkiem nieźle. Fakt, nie mogę pozbyć się jeszcze wafli ryżowych, które pochłaniam w zbyt dużych ilościach, ale ze słodyczami idzie całkiem nieźle 🙂 Być może wynika to z faktu,iż sklepowe słodycze zastępuje sobie w trudnych momentach, […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Fit pralinki a’la Princessa

Sobota przywitała nas dziś pięknym słońcem 🙂 Po cotygodniowych,sobotnich obowiązkach; zakupach, sprzątaniu i gotowaniu czas na chwilę dla siebie i ulubiony trening 😉 W planach było 15 km, jednak ból nogi skrócił dystans do 10 km. Chyba jeszcze do końca nie wyleczyłam kontuzji. Trzeba trochę popracować nad rozciąganiem i regeneracją 🙂 A na osłodę przygotowałam […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Dietetyczne ciasto kinder country

Od jakiegoś czasu chodziło za mną Ciasto Kinder Country. Jednak ze względu na ograniczanie słodyczy postanowiłam poeksperymentować i stworzyć Kinder Country w wersji fit 🙂 Było trochę zabawy, ale efekt przerósł moje wyobrażenia 🙂 Ciasto jest IDEALNE – nie jest słodkie, ale też nie jest gorzkie, wygląda jak wersja oryginalna, ale ma połowę kalorii mniej, […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Ciasto Kinder Country bez pieczenia

Po ciężkim tygodniu przychodzi wreszcie weekend. Odpoczywamy nie tylko fizycznie, ale i psychicznie. Powoli kończę już wszystkie projekty i obowiązki i oczekuję upragnionych wakacji. Także lada moment, szykują się tutaj małe zmiany, jednak na razie jeszcze trzeba trochę popracować. No, ale nie dziś, dziś jest weekend. To także czas na mały cheat meal 🙂 No, […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Krem bananowo-jaglany

  Miałam nadzieję na wiosnę, a tu nadal zima. Jest szaro, ponuro. Nie tak miało być! Chyba jednak nie można na to nic poradzić. Na przekór pogodzie próbuje jednak poprawić sobie humor. Najlepszy sposób? Dobre jedzenie, pełne serotoniny, czyli neuroprzekaźnika, który wpływa na nasz dobry nastrój. Produktem obfitującym w tę substancje są banany. Nie przepadam […]

Czytaj dalej...