Tag: mięso wieprzowe

Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonymi pomidorami

Dziś na obiad mięso. Nie będzie to jednak tradycyjny kurczak, ani też indyk. Dziś na stół wjeżdża jedno z najdelikatniejszych mięs – polędwiczki wieprzowe. To mięso bardzo delikatne, miękkie i soczyste. Nie wymaga specjalnych obróbek, ponieważ otoczone jest bardzo delikatnymi włóknami. Jest to niezwykle proste mięso do przygotowania. Najlepiej smakuje przygotowane w najprostszej postaci – krótko smażone …

Tortellini z sosem bolognese

  Danie z cyklu: ,,Daj mi jeść. Szybko i dużoooooo”. Propozycja na obiad, prosta, szybka i bardzo smaczna. Zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie. Tortellini z sosem bolognese opakowanie tortellini ( u mnie z serem)0,5kg mięsa mielonego ( u mnie mielona pierś z kurczaka)duża cebula2 ząbki czosnkumarchewkapomidory w puszcze2 łyżki koncentratu pomidorowegopapryczka chillisólpieprz czarnyoliwa    Tortellini …

Włoska klasyka – Cannelloni

  Makaron to zawsze prosty i szybki sposób na obiad. Dziś w wersji zapiekanej. Cannelloni 8 rurek makaronu cannellonio,5kg mięsa mielonego ( można użyć dowolnego rodzaju – u mnie mielona łopatka)3 łyżki czerwonej soczewicy SANTE2 cebulezioła prowansalskieoliwakoncentrat pomidorowystarty ser – rodzaj dowolny, u mnie gouda Sos pomidorowy: 4 łyżki koncentratu pomidorowego2 cebuleoliwaczosnek Makaron gotujemy ok. …