Tag: mleko kokosowe

Koktajl o smaku makowca

Przed świętami przeważnie przypominam sobie, że jestem ogromną fanką domowej masy makowej 🙂 Zanim zabiorę się pieczenie makowców, przygotowuję masę makową i dodaje ją do omletów, makaronu, naleśników, a dziś wpadła nawet do koktajlu. Dzięki temu codzienny koktajl jabłkowy nabrał zupełnie nowego, świątecznego smaku 🙂 Koktajl o smaku makowca porcja dla jednej osoby 200 ml mleka …

Hot chocolate w wersji fit :)

Dziś zrobiło się już trochę zimowo 🙂 Za oknem delikatnie sypie śnieg, w powietrzu czuć mandarynki, w sklepach coraz większy tłok. To już chyba powoli zbliżają się święta. Czas na przedświąteczne przygotowania. Tak naprawdę to właśnie ten czas lubię najbardziej – czas oczekiwania na święta. Czas planowania prezentów, czas planowania świątecznych potraw. Dlatego zaszywam się dziś …

Koktajl czekoladowo-wiśniowy

Nie ma to jak rozpocząć weekend od pysznego koktajlu. Doskonale zaspokaja ochotę na coś słodkiego, jest sycący i mega pyszny 🙂 Zadowoli nawet największego łasucha. A co najważniejsze, wcale nie wygląda na wersję dietetyczną 🙂  Koktajl czekoladowo-wiśniowy porcja dla jednej osoby 200 ml mleka kokosowego mały banan 3 łyżki wiśni w syropie (lub wiśni mrożonych) …

Koktajl wzmacniający

Połączenie jabłka z masłem orzechowym już od dawna wzbudzało moją ciekawość. Z jednej strony te dwa składniki w ogóle mi do siebie nie pasowały, a z drugiej strony miałam przeczucie, że to może być dobre 🙂 Najbezpieczniej było wypróbować tę kombinację w koktajlu 🙂 I tak powstał oto ten pyszny koktajl wzmacniający. Doskonały na zabiegane …

Deser kokosowy z nasionami chia i brzoskwinią

Poranki po wakacjach nie są łatwe. Trzeba ścigać się z czasem, kombinować, spieszyć się, aby zdążyć do pracy. Dlatego najlepiej wszystko co tylko się da, przygotować dzień wcześniej – zaplanować sobie dzień, spakować rzeczy potrzebne na kolejny dzień, a także przygotować jedzonko. Dużo przyjemniej jest budzić się z wizją pysznego śniadania przed sobą. Dzisiejsza propozycja …

Bezglutenowe muffinki z jagodami

Zauważyłam ostatnio, że bardzo dawno nie było tutaj żadnego przepisu na muffinki. Już nadrabiam zaległości. Korzystając z sezonu na jagody, przygotowałam pyszne kokosowo-jagodowe muffinki. Bez glutenu, białego cukru i tłuszczu. Pyszne, sycące i zaspokajające ochotę na słodycze. Doskonale sprawdzają się jako drugie śniadanie, czy też szybką przekąskę po treningu.  Bezglutenowe muffinki z jagodami przepis na …

Kokosowy pudding chia ze świeżymi owocami

Latem często cierpimy na brak apetytu. Gdy temperatura za oknem przekracza 25 stopni bardziej nam chce się pić niż jeść. Jednak oczywiście coś jeść trzeba. W takie dni najlepiej sprawdzają się lekkie i chłodne dania. Na śniadanie proponuję pudding z nasion chia. Można go przygotować dzień wcześniej, a rano dołożyć tylko świeże owoce i pożywne śniadanie gotowe.  Kokosowy …

Dietetyczna tarta kokosowa z świeżymi owocami

  Naszło mnie dziś na coś dobrego. Niewiele myśląc, udałam się do kuchni, przejrzałam szafki kuchenne i wpadłam na pomysł – trzeba upiec jakieś ciasto 🙂 Padło na szybkie, eksperymentalne ciasto a’la tarta. Jednak, żeby było zdrowiej spód wykonałam z płatków owsianych zamiast mąki i miodu zamiast masła. Wyszło mniej kalorycznie. Natomiast krem powstał z …

Krem a’la ferrero rocher

 Po długiej przerwie od kaszy jaglanej w końcu pojawia się przepis z kaszą w roli głównej. Pamiętacie słynne kuleczki kokosowe inspirowane kuleczkami rafaello? (PRZEPIS) Do przygotowania tego kremu, za inspirację, posłużyły inne, słynne słodkości, a mianowicie czekoladki ferrero rocher. Oczywiście, musiałam je tak zmodyfikować, żeby były pyszne, ale także bardzo zdrowe 🙂 W efekcie powstał …

Koktajl jagodowy z nasionami chia

Już niedługo powraca sezon na moje ulubione owoce: jagody, maliny, truskawki 🙂 Ohh już nie mogę się doczekać. Za nim będziemy zajadać się tymi świeżymi owocami, czas wykorzystać zeszłoroczne zapasy, ukryte gdzieś na dnie zamrażalki. Dziś jagody wpadły do koktajlu, do nich dołączyły jeszcze nasiona chia, baobab i mleko kokosowe 🙂 Całość stworzyła wyśmienitą mieszankę …