Tag: obiad

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Ostatni dzień zwolnienia. Nie sądziłam, że kiedyś tak bardzo będę się cieszyć na myśl o końcu wolnego i powrocie do pracy 🙂 Cieszę się, bo w końcu będzie można wrócić do codziennych obowiązków, planów, codziennych rytuałów. Choć nie czuję się jeszcze w pełni zdrowa to jednak czas najwyższy na normalne życie.

Makaron z bobem

Wakacje to nie tylko letnie owoce, ale także warzywa 🙂 Już od kwietnia z niecierpliwością oczekiwałam na świeży, młody bób. Aż w końcu wczoraj stałam się szczęśliwą posiadaczką tych małych, zielonych ziarenek. W głowie od dawna pojawiały mi się pomysły co w tym roku można ciekawego przygotować. Lista potraw do przetestowania długa, zaczynamy od makaronu …

Zupa serowa z grzankami

Poniedziałek rozpoczyna nowy rozdział. Dzisiejszy dzień przyniósł wiele przemyśleń i planów. Ciężko na razie o nich mówić, bo potrzebuję jeszcze chwilę pozostać w głowie, aby dojrzeć i aby mogły w pełni rozwinięte ujrzeć światło dzienne. O jednym planie mogę Wam jednak opowiedzieć. Plan na szpagat, bo to o nim mowa. Od dziś wprowadzam do swojej …

Krem selerowy z kaszą jaglaną i jabłkiem

Weekend, weekend i po weekendzie. Tak naprawdę to mój weekend składał się tylko z soboty, bo niedziela zupełnie mi uciekła na odsypania, odpoczywania i totalnej bezproduktywności. Niestety nie udało się zrealizować planu – Biegu Tropem Wilczym, ale tak to już niestety bywa, że czasem trzeba odpuścić. Mam nadzieję, że w następnym roku się uda, a …

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Nie lubię marnować jedzenia. Niestety żyjemy w takich dziwnych czasach, w których wyrzuca się więcej niż się zjada. Jest to także o tyle smutne, że często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile jedzenia marnujemy. Odkąd zrobiłam mały eksperyment i sprawdziłam ile jedzenia tygodniowo wyrzucam, staram się bardziej rozsądnie robić zakupy oraz wykorzystywać to, co …

Kotlety ziemniaczane z kaszą gryczaną

Dziś był ciężki dzień. Musiałam wstać o 6 rano (prawie jak do pracy), wsiąść w pociąg, aby zdążyć na 5. Bieg Wielkie Serc. Dodatkowo, jak zwykle, gdy planuje jakiś bieg – pogoda była delikatnie mówiąc – średnio sprzyjająca. Padał śnieg, było ślisko i mokro. Na szczęście jednak udało mi się dotrzeć na linię mety i …

Top 5 – zupy na rozgrzewkę

Gdy za oknem temperatura spada poniżej -10 a nawet już -15 stopni to czas pomyśleć o daniach na rozgrzewkę 🙂 Dziś proponuję zupy. Jakiś czas temu zupełnie za nimi nie przepadałam. Zupełnie nie rozumiem dlaczego, bo przecież to doskonała skarbnica witamin 🙂 Szczególnie warto jeść zupy zimą, bo i rozgrzeją i są zdrowe i szybko …

Makaron w sosie pieczarkowym z brokułami

Kolejny zabiegany tydzień przede mną. Powoli odliczam już dni do świąt, choć w tym roku nie będą one zbyt długie… No cóż, trzeba się zadowolić tym co jest i cieszyć z tych kilka dniu. Jednak na razie, przed świąteczną gorączką trzeba wziąć się ostro do pracy i pozałatwiać wszystkie zaległe projekty. Pracy dużo, czasu mało, …

Pierś kurczaka faszerowana oscypkiem i suszonymi pomidorami

Kurczak to moje ulubione mięso – delikatne, łatwe w przygotowaniu, dobre do eksperymentowania. Sprawdza się podczas wielu uroczystości, ale także, gdy nie mamy czasu na długie przesiadywanie w kuchni. Kurczak ratuje mi życie, gdy muszę zjeść obiad gdzieś w drodze, bo smakuje dobrze i na ciepło i na zimno. Dziś w wersji uroczystej – z …

Makaron z pomidorowym pesto

Są takie dni, gdy przerasta nas nadmiar obowiązków. Gdy wszystko musi być na już, albo nawet i na wczoraj. Gdy trzeba pamiętać o wielu rzeczach, a także logicznie je poukładać, tak aby wszystko wykonać. W takie dni brakuje też czasu na jedzenie, a tym bardziej na przygotowanie posiłków. No cóż, ale jeść trzeba. Jak sobie …