Tag: placki

Bezglutenowe racuszki z karmelizowanymi śliwkami

Niedzielne śniadania mają w sobie coś magicznego. To czas, w którym nic nie musimy, czas płynie wolniej, więc możemy sobie pozwolić na więcej, na przykład na powolne, leniwe śniadanie. W niedziele często smażę placuszki lub naleśniki. To danie zarezerwowane na leniwe poranki, bo jednak wymaga troszkę czasu i spokoju. Dziś rano naszła mnie ochota na …

Gryczane racuszki ze śliwkami

Śliwki to owoce, które kojarzą mi się już z jesienią. To właśnie pod koniec lata są najsłodsze i najlepsze. Tym samym są takim symbolem końca wakacji. Mimo wszystko i tak bardzo je lubię. Doskonale sprawdzają się pod postaci konfitur, jako dodatek do ciast oraz w śniadaniowych placuszkach 🙂 Dziś na śniadanie właśnie trafiły do gryczanych …

Placki ziemniaczane

   ,,Ziemniak to podstawa każdej polskiej rodziny”. Takie zdanie znalazłam kiedyś w notatkach z socjologii ludności. To jedno z nielicznych, sensownych zdań, które zanotowałam, także chyba jest dość ważne :). Nie do końca się z tą opinią zgadzałam, ale może coś w tym naprawdę jest? W moim domu ziemniaki pojawiają się naprawdę bardzo często: w …

Placki pieczarkowo-amarantusowe w sosie porowym

Placki pieczarkowo-amarantusowe przepis na 6 placuszków 300g pieczarek 4 łyżki mąki amarantusowej łyżeczka suszonej natki pietruszki pieprz bałkański szczypta soli pieprz czarny + oliwa do smażenia Sos porowo-serowy jeden por ( biała część) 30g sera lazur złotego 100ml śmietany 9% pieprz bałkański +masło klarowne do smażenia Pieczarki umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż …

Kokosowe placuszki z kaszy manny

   Śniadanie idealne? Pyszne pancakes, kawa z mlekiem i cynamonem. Tak, dziś musiało być pyszne śniadanie, żeby czymś przykryć smutek wywołany ilością notatek do ogarnięcia… Kokosowe placuszki z kaszy manny przepis na 4 plauszki Inspiracja 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki mąki żytniej jajko pół łyżeczki proszku do pieczenia 100ml mleka 2 łyżki wiórków kokosowych …

Blogowe Mikołajki – czekoladowe placuszki z makiem i białymi michałkami

   Nadszedł ten długo oczekiwany dzień – MIKOŁAJKI 🙂 Budzę się jak zwykle za wcześnie. Prezent czeka już przy łóżku. Otulona w ciepły szlafrok, leniwie podążam do kuchni i od razu zabieram się za śniadanie. Dziś mega słodko i mega pysznie 🙂 A po śniadaniu rozpakowywanie ( podziwiam swoją cierpliwość, że wytrzymałam i nie otworzyłam go wcześniej …

Owsiane placuszki z jagodami goji

  Nieubłagalnie mija dzień za dniem, zostało coraz mniej czasu, a ja ciągle nie mogę się z niczym wyrobić. Dlatego wstaje dziś wcześnie rano, biegnę na fitness, a potem spędzam cały dzień na uczelni, nadrabiając zaległości, robiąc projekty. To będzie długiiii dzień.  Owsiane placuszki z jagodami goji 3 łyżki otrębów owsianych SANTEmałe jajko2 łyżki serka …

Wytrawne ricotta pancakes z kukurydzą i szynką parmeńską

  Pancakes w wersji na słodko goszczą bardzo często na moim talerzu. Pora na małą zmianę, dziś na wytrawnie 😉 Ricotta pancakes z szynką parmeńską 100g ricotty3łyżki mąki pszennej pełnoziarnistejszczypta proszku do pieczeniapół łyżeczki suszonej pietruszkiszczypta ziół prowansalskichjajko3 łyżki kukurydzy z puszki2 plasterki szynki parmeńskiej Do przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, zioła i pietruszkę.  …

Waniliowe pancakes z gruszką i kardamonem

  Kolejny wolny dzień w tym tygodniu = kolejny leniwy poranek. Fajnie jest móc nie spieszyć się od samego rana,  zacząć dzień w spokoju, z pysznym śniadaniem zjedzonym przy ulubionej muzyce. Tak, chyba zrobiłam się romantyczna 😉 Potem czeka na mnie praca nad projektem licencjackim, a dokładnie nad jego tematem. Tak, śniadanie musi więc być …

Dyniowe ricotta pancakes z żurawiną

  Po imprezowych, piątkowych nocach, przychodzi sobotni poranek. Wraz z nim przychodzi ochota na duże, sycące śniadanie.   Dyniowe pancakes z żurawiną 4 łyżki mąki pełnoziarnistejłyżka zarodków pszennych SANTE100g puree z dyni2 łyżeczki żurawiny100g ricottyjajkopół łyżeczki proszku do pieczeniaoliwa  Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia,  zarodki pszenne, żurawinę, puree z dyni i mieszamy.  Następnie …