W zielonej kuchni

5 zdrowych śniadań z jajem

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, co do tego nie ma żadnych wątpliwości. To co zjemy rano ma duży wpływ na resztę dnia. Dlatego ważne, żeby na śniadanie zjeść coś pożywnego i zdrowego. Dziś proponuję zacząć dzień z jajem. Dlaczego jajka na śniadanie? Ponieważ zawierają pełnowartościowe białko, są sycące, zdrowe i szybko się je przygotowuje 🙂 […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Co zamiast chipsów?

Czy ktoś z Was nie lubi chipsów? Zapewne dużo osób powie, że ich nie je, stara się unikać ze względu na dość kiepskie, delikatnie mówiąc, wartości odżywcze oraz z tego względu, że chipsy to po prostu bomba kaloryczna, pełna dziwnych składników. Sama odkąd zaczęłam zdrowo się odżywiać całkowicie zrezygnowałam ze spożywania tego typu produktów. Teraz […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Sposób na przeziębienie – syrop imbirowy.

Koniec zimy to czas przeziębień, kataru, gorączki, bólu gardła i złego samopoczucia. Mnie niestety też to dopadło. Po przejrzeniu internetu w poszukiwaniu cennych rad, (Polecam tę stronę KLIK) dotyczący oraz po nieskutecznym leczeniu środkami farmakologicznymi, nadszedł czas na domowe środki, dużo skuteczniejsze od tych kupnych.  zwalczania przeziębienia, postanowiłam powalczyć domowymi sposobami. Syrop imbirowy można dodać do […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Jak zacząć biegać?

Dziś w ramach PROJEKTU 2015 zastanowimy się nad bieganiem. Do niedawna unikałam tego rodzaju aktywności jak tylko mogłam. Wybierałam rower lub rolki, bo przecież nie potrafię biegać, więc bez sensu próbować. Podstawowy błąd: KAŻDY POTRAFI BIEGAĆ, tylko nie każdemu się chce to robić. I ja właśnie byłam przykładem osoby, której się nie chciało.   Z […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Czarnogóra od kuchni part 2 – Co jeść w Czarnogórze

Za oknem tak szaro i smutno… Siedzisz w pokoju owinięty w gruby koc, cóż jest zimno. Myślami jesteś jednak gdzieś daleko, gdzieś, gdzie jest przyjemnie ciepło, no dobra bardzo ciepło. Już prawie wylegujesz się na  piasku, już czujesz to ciepło, które parzy Cię w stopy… Aż tu nagle budzisz się i rzeczywistość wraca, rzeczywistość ogarnięta […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Czarnogóra od kuchni part 1, czyli co pić w Czarnogórze?

Wymarzone wakacje w malowniczej Czarnogórze. Leżysz na plaży, słuchasz szumu morza, wygrzewasz się w promieniach słońca. Wokół mnóstwo przyjaciół, mnóstwo radości… Co tu dużo mówić: jest idealnie.  Ale zaraz, zaraz czegoś brakuje… Skoro jest tak gorąco, to oczywiście chce się pić. Co wybrać? W Czarnogórze dla każdego coś dobrego 🙂 PIWO W tym malutkim państwie […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Jak zrobić suszone pomidory? + Suszone pomidory w oliwie

   Kto z Was nie lubi suszonych pomidorów? Chyba trudno znaleźć taką osobę 🙂 Osobiście uwielbiam 🙂 Suszone pomidory to podstawowy składnik kuchni włoskiej oraz mojej codziennej kuchni 🙂 Oczywiście można je kupić o każdej porze roku, ale takie domowe są zdecydowanie lepsze,  dużo tańsze  i wcale nie takie trudne 🙂 Od czego zacząć?  KROK […]

Czytaj dalej...

W zielonej kuchni

Czym zastąpić słodycze? Kilka propozycji :)

  Styczeń miesiącem bez słodyczy. Tak, wiem nie jest łatwo, szczególnie teraz w okresie oddawania projektów, zarwanych nocy, braku słońca i zimowej depresji. Jednak to nie tak, że się nie da! Jeśli się chce, to można naprawdę wszystko.  W chwilach słabości zawsze można oszukać podniebienie czymś zdrowszym. I tak oto zrobiłam dla Was subiektywna listę […]

Czytaj dalej...