Tag: rabarbar

5 najlepszych przepisów z rabarbarem

Sezon na rabarbar w pełni. Ja osobiście jestem jego ogromną fanką. Gdy tylko na straganach pojawiają się pierwsze łodygi rabarbaru, już planuję co by tu z nich pysznego wyczarować. Eksperymenty, eksperymentami jednak klasyka zawsze być też musi – nie obędzie się bez tradycyjnego kompotu z rabarbaru, ciasta kruchego z rabarbarem, czy też crumble z rabarbarem …

Babeczki jaglane z rabarbarem

Rabarbar to warzywo, na które oczekuję całą zimę. Uwielbiam jego kwaskowaty smak oraz to, że pasuje do wielu dań.  Ma charakterystyczny kwaskowaty, cierpki smak i jest koloru różowego, czerwonego lub zielonego. Im czerwieńszy rabarbar, tym słodszy smak. Rabarbar to każde źródło witaminy A, C i E oraz potasu, kwasu foliowego i błonnika.  Najbardziej lubię go w …

Sernik na zimno z rabarbarem

W końcu poprawiła się pogoda. W końcu można było wyjść na trening w krótkich spodenkach, poczuć ten ciepły wiaterek i promienie słońca. W końcu humor lepszy i od razu więcej motywacji do działania – nie tylko treningów, ale także nie zabrakło czasu na kuchenne eksperymenty 🙂 I tak powstał sernik z rabarbarem. Niezwykle prosty, szybki …

Kompot z rabarbaru

Rabarbarowego szaleństwa ciąg dalszy. Po wypiekach, czas na kompot. Kompot z rabarbaru to klasyka gatunku. Wspomnienie dawnych lat, powrót do dawnej, polskiej, kryzysowej kuchni.  Kompot z rabarbaru 4 łodygi rabarbaru pół cytryny 2 jabłka 2 łyżki miodu 2 l wody Rabarbar i jabłka obierz, pokrój na małe kawałki. Całość przełóż do garnka, zalej wodą, dodaj …

Ciasto owsiane z rabarbarem

Ten weekend upłynął zdecydowanie pod znakiem rabarbaru. To jedno z moich ulubionych, wiosennych warzyw, bo podobno rabarbar zalicza się do warzyw, a nie owoców. Rabarbar jest dobry źródłem witaminy A, C i E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika. Poza tym jest niskokaloryczny, dlatego nadaje się dla osób odchudzających się. Rabarbar najbardziej lubię w …

Ciasto z rabarbarem

  Na koniec weekendu mam dla Was ciasto. Tym razem nie jest w ogóle dietetyczne ani mega zdrowe. Ot, takie zwykle, słodkie wspomnienie dzieciństwa. Jest zimno, szaro, ponuro, więc trzeba sobie jakoś umilić deszczową wiosnę. To ciasto idealnie odgrywa rolę pocieszyciela 🙂 Spróbujcie, może Wam też pomoże 🙂 Ciasto z rabarbarem  przepis na keksówką o …

Pełnoziarnista tarta z rabarbarem i kruszonką

   Nie wiem, czy wiecie, ale zaczął się sezon na rabarbar 🙂 Tak długo go nie było, że trzeba obowiązkowo nadrobić wszystkie zaległości. Zaczniemy od ciasta, a dokładniej od pełnoziarnistej tarty 🙂 Pełnoziarnista tarta z rabarbarem i kruszonką  200g mąki pełnoziarnistej 3 łyżki cukru pudru jajko 120g masła 3 gałązki rabarbaru 2 łyżki cukru 120g …

Gryczane pancakes z musem rabarbarowym

  Piątek. Budzik jak zwykle dzwoni za wcześnie. Powoli próbuję się obudzić, leniwie zakładam szlafrok i udaję się do kuchni. Tam już gotuje się woda, tak zaraz będzie kawa, a potem już z górki. Co by tu zjeść na śniadanie? Hmmm Dawno nie było pancakes. Przeglądam zapasy, wyciągam z szafki mąkę gryczaną, znajduje ostatni słoiczek …

Ciasto kruche z owocami i kruszonką

   Prostota jest zawsze najlepsza. Kruche ciasto z owocami niewątpliwie jest jednym z najłatwiejszych i najszybszych ciast. A teraz gdy mamy sezon na przeróżne owoce, można kombinować z ulubionymi smakami. U mnie dziś królują truskawki, rabarbar i brzoskwinie 🙂 Ciasto kruche z owocami przepis na blachę o średnicy 23cm x 32cm CIASTO 300g mąki pszennej …

Orzeźwiająca lemoniada rabarbarowa

   Na takie upały najlepsza domowa lemoniada. Orzeźwiająca, lekko kwaśna. Zdrowa, domowa i pyszna 🙂 Orzeźwiająca lemoniada rabarbarowa 3 łodygi rabarbaru jabłko cytryna gwiazdka anyżu 3 łyżki cukru waniliowego ( z prawdziwą wanilią) ok. 2l wody Rabarbar  i jabłko umyj, obierz i pokrój na 2cm kawałki. Cytrynę sparz i pokrój w plastry. Do dużego garnka …