Tag: recenzja książki

Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku

W Polsce każdego roku marnuje się ok. 9 mln ton żywności. Oznacza to, że do kosza wrzucamy nie tylko jedzenie, ale także nasze pieniądze. Jak wynika z danych, nawet 50 zł każdego miesiąca. Co więcej, przyczyniamy się także do degradacji środowiska. Marnując żywność wpływamy na: Woda. Marnowanie żywności – to marnowanie wody (kilogram wyrzuconej wołowiny …

Italia do zjedzenia

Italia do zjedzenia to książka, którą każdy miłośnik kuchni włoskiej musi mieć w swojej biblioteczce. To jednak nie tylko pozycja dla miłośników kuchni, ale także miłośników sztuki. Te dwie dziedziny dosonale się tutaj łączą, tworząc niezwykle wciągającą historię, od której nie sposób się oderwać. Autor za pomocą słów i zdjęć zabiera nas w niezwykłą podróż po magicznej Itali, pokazując nie tylko tradycyjne, lokalne dania, ale także zabytki, czy też malowinicze miasteczka, o których nie dowiemy się z tradycyjnych przewodników. 

Fotografia kulinarna dla blogerów. Recenzja książki.

Zaczynamy nowy cykl postów. Będzie o jedzeniu w kulturze, czyli trochę o książkach, czasopismach, programach kulinarnych, filmach, a także trochę o ciekawych blogach i stronach kulinarnych. Zaprezentuję Wam tutaj mój mały kulinarny świat. Pokażę Wam książki, które czytam, filmy, które oglądam i miejsca, które odwiedzam.   Na dobry początek recenzja książki. ,,Fotografia kulinarna dla blogerów”.  Nie jest to co …