Tag: sałatka warzywna

Sałatka z jarmużem na ciepło

I dziś chciałam Wam przedstawić pierwszy vege posiłek w tym roku – sałatkę z jarmużem na ciepło. Chyba pierwszy raz jadłam podsmażony jarmuż i przyznam, że w takiej postaci smakuje mi bardziej niż surowy. I nieskromnie przyznam, że połączenie pieczarek, jarmużu, pestek dynii  i białej fasoli jest po prostu genialne. 🙂 Sałatka dobrze sprawdza się na lunch, ale także jako kolacja. Koniecznie musicie spróbować i dać mi znać, czy Wam smakuje 🙂

Sałatka do pracy

Pierwszy tydzień października zapowiada się dość intensywnie. Przede mną mnóstwo pracy i nowych wyzwań. To też czas odpoczynku po niedzielnym biegu i czas przygotowań do kolejnych zawodów 🙂 Tym razem w planach Półmaraton 🙂 To już moje drugie podejście do połówki w Krakowie, więc mam nadzieję, że tym razem choroba nie wyeliminuje mnie z biegu …

Sałatka z kaszą pęczak i fasolką szparagową

  Na straganach pojawiła się już fasolka szparagowa. Co prawda to nie to samo, co fasolka z własnego ogródka, ale z braku laku … 🙂 W jaki sposób przeważnie ją przygotowujecie? U mnie zazwyczaj pojawia się w towarzystwie stopionego masełka i bułki tartej. Tym razem czas na małą odmianę – fasolka trafiła do sałatki . …

Sałatka z tortellini, mozarelli i świeżych warzyw

  Sałatki nie było tutaj dawno. A szkoda, bo przecież dobra sałatka nie jest zła 😉  Ta miała być zupełnie inna: z żółtym serem, szynką i pestkami dyni. Cóż, okazało się, że zamiast goudy jest mozzarella, wędliny to już w ogóle nie ma w lodówce, ale w zamian znalazły się tortellini z szynką. Niezmienne pozostały …