Tag: słonecznik

Nektarynkowy sernik na zimno na spodzie słonecznikowym

  Podobno przyszło do nas już lato. Ja oczywiście nawet nie zauważyłam kiedy zaczęła się wiosna, ale mam nadzieję, że chociaż lato nie przejdzie mi koło nosa 🙂 Z okazji nowej pory roku przygotowałam dziś ciasto – bez piekarnika, (bo przecież pieczenie w tych temperaturach to zbrodnia), ze świeżymi owocami, bez mąki, jajek i glutenu. …

Pesto z botwinki i słonecznika

Ostatnio na blogu zrobiło się bardzo słodko, więc dziś czas na bardziej wytrawny przepis. Jak zapewne wiecie, uwielbiam dania kuchni włoskiej, przede wszystkim cenię je za prostotę, szybkość przygotowania oraz stosowanie lokalnych, sezonowych produktów. Włosi są dumni ze swoich wyrobów, używają świeżych, lokalnych  składników, dzięki czemu makaron zjedzony w małej, włoskiej knajpce, choćby najprostszy będzie smakował …

Dietetyczne ciastka z ziarnami

Chyba powoli robi nam się już wiosna. W końcu, bo już wszyscy chyba mamy dość tej zimy. Jak to przeważnie bywa, gdy za oknem robi się ciepło, ja muszę być chora. I tak dziś od rana leżę w łóżku, walcząc z niskim ciśnieniem i ogólnym osłabieniem. Przyjemnie nie jest, gdy świat wiruje, a Ty nie możesz …

Wzmacniające kulki mocy

Pamiętacie słynne kulki mocy? Pojawiały się już kilka razy na blogu 🙂 Dziś kolejna wersja – z suszonymi śliwkami, jagodami goji, macą i siemieniem lnianym. Kulki dość często pojawiają się u mnie w domu, ponieważ szybko się je przygotowuje, są smaczne i dają dużo energii 🙂  Wzmacniające kulki mocy przepis na 12 kulek 100 g …

Dietetyczne ciasto ryżowe na spodzie słonecznikowym

Dietetyczne ciasto na dobry początek weekendu 🙂 Lekko kokosowe, naturalnie słodkie, bez zbędnego cukru – z samych naturalnych składników. Tradycyjnie bez glutenu, cukru i nabiału, w sam raz dla osób poszukujących zdrowych przepisów. Dietetyczne ciasto ryżowe na spodzie słonecznikowym 300g ziaren słonecznika 100g daktyli 200g ugotowanego ryżu 2 łyżki miodu banan 100g wiórków kokosowych 50ml …

Bezglutenowy chlebek jaglany

Dla wielu osób przechodzących na zdrowy tryb życia  eliminowanie produktów, które nie służą zdrowiu jest czasem ogromnym problemem. Dla niektórych rezygnacja z chleba, makaronów, czy też słodyczy to nie lada wyzwanie. Ja na szczęście nigdy wielką fanką chleba nie byłam, ale czasem przychodzą takie dni, gdy mam na niego po prostu ochotę. No tak, ale …