Tag: słoniecznik

Ciasteczka owsiane z żurawiną, słonecznikiem i pestkami dyni

  Dawno nie było tutaj żadnych ciasteczek, czas nadrobić zaległości. Ciasteczka owsiane z żurawiną, słonecznikiem i pestkami dyni  dość często goszczą na moim stole. Są zdrowe, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Możecie dodać do nich dowolne dodatki – suszone owoce, pestki, orzechy, wszystko to co lubicie 🙂 Ich duża zaletą jest to, że przygotowuje …

Proteinowe batony owsiane

Batony proteinowe miały być wspaniałą przekąską po porannym treningu. Niestety, aktualnie po dość nieprzyjemnym spotkaniu z sprzętem kuchennym, zostałam zmuszona do długiegooo odpoczynku. Cóż, może Wy je przetestujecie i dacie mi znać, czy nadają się na posiłek potreningowy 🙂 Ja mogę Wam powiedzieć, że jako batony pocieszyciele są świetne 🙂 Proteinowe batony owsiane przepis na …

Ziarniste krakersy

Przepis na te krakersy znalazłam w książce ,,Rzucam cukier” autorstwa Wilson Sarah. Brzmiał na tylko ciekawie, że od razu postanowiłam go wypróbować. Szybki przegląd szafek kuchennych w poszukiwaniu składników, jeszcze szybsze przygotowanie i tadam! Strzał w dziesiątkę, okazało się, że to najlepsze chrupkie pieczywo jakie kiedykolwiek jadłam. Chrupkie, zdrowe, doskonale pasuje zarówno do ,,słonych” dodatków …

Pesto z liści rzodkiewki

Lubicie eksperymentować w kuchni?  Moje gotowanie przeważnie jest bardzo intuicyjne, rzadko trzymam się ściśle przepisów (no chyba, że podczas pieczenia, wtedy proporcje są jednak ważne). Eksperymenty towarzyszą mi każdego dnia. Przeważnie polegają na przeróbce tradycyjnych potraw na takie, które pasują do mojego stylu żywienia. Czasem eksperymentuje także z dziwnymi składnikami, czy tez niecodziennymi połączeniami. Oczywiście …

Chleb bezglutenowy z ziarnami słonecznika

   Przeglądałam ostatnio raport dotyczący żywienia Polaków. Wynika z niego, iż nie wyobrażamy sobie posiłków bez chleba. Cóż, ja chyba się wyłamuję z tego, ponieważ u mnie chleb gości naprawdę bardzo rzadko w menu. Teraz, gdy staram się ze względów zdrowotnych unikać produktów z glutenem, zabrałam się za eksperymenty z chlebem bezglutenowym. Ku mojemu zaskoczeniu …

Domowa granola z żurawiną i jagodami goji

  Dawno nie jadłam takiego śniadania. Przyznam, że od czasów liceum bardzo rzadko jadam płatki na śniadanie. Chyba co za dużo to niezdrowo 😉 Od czasów licealnych już trochę lat upłynęło, więc czas wrócić i może od nowa przekonać się do tego typu śniadań :)? Domowa granola z żurawiną i jagodami goji 200g płatków owsianych …

Batony bakaliowe

Odkąd nie jem kupnych słodyczy, raz na jakiś czas mam straszną ochotę na coś słodkiego. Wybieramy wtedy zdrowsze wersję moich ulubionych przekąsek: domowe ciasta, ciasteczka … batony 🙂 Bez mąki, z samych orzechów, nasion i suszonych owoców. Na osłodę jeszcze trochę miodu i gotowe. Pyszne i zdrowe batony, w sam raz na słodkie zachcianki lub …

Masło orzechowo-słonecznikowe

   Towarzyszy mi każdego dnia, czasem przychodzi na śniadanie, czasem wpada na kolację lub deser. Przeważnie wpada do koktajlu, choć przeważnie pojawia się samodzielnie. O czym mowa? Oczywiście o maśle orzechowym 🙂 Dla urozmaicenia do tradycyjnego masła orzechowego dodałam ziarna słonecznika. Efekt: niesamowity smak 🙂 Przekonajcie się sami 🙂 Masło orzechowo-słonecznikowe przepis na mały słoiczek masła …

Chleb zmieniający życie

  Chlebek zmieniający życie… Ładna nazwa 🙂 Tak, ale czy nasze życie może zmienić się za sprawą produktu spożywczego? Oczywiście bezpośredni zapewne nie, ale przecież każda, nawet najmniejsza zmiana pociąga za sobą kolejne, coraz istotniejsze zmiany. Odchodząc od tych rozważań, upiekłam ten chleb, ponieważ nie jem zwykłego pieczywa, a ten jest po prostu jest pyszny …

Kukurydziane pancakes z owocami karmelizowanymi w miodzie lipowym

   Znów pancakes na śniadanie? Tak, bo znów brak pomysłu na coś innego, a przecież są szybkie, pyszne i nigdy się nie nudzą, bo nigdy nie są takie same 🙂 To dziś kukurydziane z karmelizowanymi owocami 🙂 Pachną cudownie, a jak smakują? Sprawdźcie sami 🙂 Kukurydziane pancakes z owocami karmelizowanymi w miodzie lipowym porcja dla …