Tagsocjologia jedzenia

Socjologia jedzenia – Funkcje pożywienia

Dziś w ramach cyklu Socjologia jedzenia – funkcje pożywienia. To kolejny element, który badałam podczas pisania swojej pracy magisterskiej.    Od początków człowieczeństwa jedzono przede wszystkim dlatego, aby zaspokoić głód. Jedzenie miało dawać siłę do pracy oraz wypełniania obowiązków. Jedzenie było po to, aby przede wszystkim funkcjonować. Nie zwracano tak dużej uwagi jak współcześnie na smak, czy wygląd jedzenia. Ważne, aby było tanie, dostępne oraz energetyczne. Socjologia jedzenia – Funkcje pożywienia Współcześnie ten czynnik oczywiście nadal jest bardzo istotny, jednak […]

Continue Reading