Tag: SuperFoods

Koktajl bananowy z macą

  Lubicie koktajle? To bardzo prosty i szybki sposób na szybkie posiłki, które można zabrać ze sobą praktycznie wszędzie. U mnie szczególnie sprawdzają się po treningu, gdy potrzebuję szybko uzupełnić zapasy energii 🙂 Dziś mam dla Was moje ostatnie odkrycie kulinarne – koktajl z dodatkiem macy sproszkowanej. Korzeń maca posiada cenne wartości odżywcze, zwłaszcza cechuje …

Kokosowy pudding z chia z musem owocowym

   Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej. Niezwykle popularne, cenione za swoje właściwości odżywcze. Szałwia hiszpańska stanowiła  podstawę żywności plemion Azteków oraz Majów ze względu na swoje właściwości energetyczne oraz wytrzymałość. Roślina ta była uprawiana przez Azteków jako jeden z pięciu najważniejszych pokarmów. Po przybyciu Hiszpanów do Meksyku,chia prawie wyginęła z przyczyn religijnych oraz kulturowych. Obecnie …

Nowy Rok z SuperFoods – pierwsza akcja kulinarna

Jak co roku, z nadejściem 1. stycznia wszyscy wymyślamy sobie kolejne noworoczne postanowienia, chcąc zrobić coś dobrego dla siebie w tym nowym roku. Ja oczywiście co roku wymyślam sobie listę rzeczy, które na pewno wykonam, jednak przeważnie mój zapał kończy się wraz z upływem pierwszego tygodnia.  Tym razem spróbuję wytrwać dłużej 🙂 Jednym z postanowień …