Tag: truskawki

Deser truskawkowy a’la tiramisu

Nadszedł mój ulubiony okres w roku – sezon truskawkowy. Czekałam na niego cały rok 🙂 Co prawda truskawki są jeszcze dość drogie ( dziś płaciłam 12 zł za kg…), ale cóż, nie mogłam dłużej czekać 😉 Ten deser chodził za mną już od dłuższego czasu. Uwielbiam połączenie truskawek i mascarpone. Ten deser jest niezwykle prosty …

5 najlepszych ciast z truskawkami

Bardzo powoli rozkręca się sezon truskawkowy. Na straganach pojawiają się pierwsze, polskie truskawki, jednak jak na razie ich cena jeszcze nie zachęca. Myślę, że to w tym tygodniu powinno się zmienić, więc czas pomyśleć o truskawkowych wypiekach 🙂 W ramach przypomnienia zebrałam najlepsze ciasta z truskawkami, które pojawiły się już tu na blogu (żeby było …

Pomysł na zdrowe śniadanie

Letnia śniadania muszą zawierać owoce, no bo jak zjeść śniadanie bez pysznych, świeżych truskawek, porzeczek, czy też nektarynek? A poza tym jak nie teraz to kiedy :)? Co prawda jest wiele teorii żywieniowych, które głoszą, iż owoce niekoniecznie są takie zdrowe jak nam się wydaje, że to sam cukier i lepiej go unikać. Może i …

Omlet jaglany z musem truskawkowym

Powoli kończy się sezon na truskawki, jednak póki jeszcze są trzeba je jakoś wykorzystać. Dlatego zaczynam dzień od domowej lemoniady truskawkowej, a w międzyczasie przygotowuje jedno z moich ulubionych dań śniadaniowych – omlet. W tej wersji zamiast zwykłej mąki użyłam mąki jaglanej oraz bezglutenowego proszku do pieczenia. Dodatkowo usmażyłam go na oleju kokosowym, dzięki czemu …

Orzeźwiający koktajl kokosowo – truskawkowy

Przyjęła się ogólna opinia, że woda najlepiej gasi pragnienie. Fakt, woda jest dużo lepsza niż słodkie, gazowane napoje, jednak podczas dużych upałów lub też po dużym wysiłku fizycznym woda nie jest najlepszym rozwiązaniem. Dużo lepiej sprawdzają się domowe izotoniki – czyli napój, który zawiera minerały i elektrolity, które tracimy wraz z potem. Jego zadaniem jest …

Dietetyczny sernik truskawkowy

Nastały upały, a wraz z nimi upragnione wakacje 🙂 Już nie mogłam się ich doczekać 🙂 To nic, że jeszcze mam trochę pracy związanej z pracą magisterską, grunt, że już nie trzeba nigdzie się śpieszyć, można zwolnić, odetchnąć i zacząć cieszyć się życiem. Wakacje rozpoczynam od ciasta 🙂 Tak, wiem, jest mega gorąco i nikomu się …

Sernik na zimno z truskawkami

Sezon truskawkowy nie może obyć się bez tradycyjnego sernika na zimno z truskawkami. Zadowoli małych i dużych łasuchów. Idealnie sprawdza się do niedzielnej kawy, zaspokaja ochotę na słodkości, a przy tym nie dostarcza wielu kalorii. Oczywiście jeśli chcecie bardziej odchudzić ciasto, możecie zrezygnować z biszkoptu, przygotowując sernik bez spodu. W tej wersji także jest bardzo smaczny …

Ciasto owsiane z truskawkami

Ciasto owsiane to jedno z moim ulubionych. Uwielbiam je przede wszystkim za jego uniwersalność – można je zrobić z wieloma dodatkami i za każdym razem smakuje wyśmienicie. Skoro mamy sezon na truskawki to obowiązkowo muszą znaleźć się one także na tym cieście 🙂  Ciasto owsiane z truskawkami przepis na tortownicę o średnicy 23cm 150 g …

Orkiszkowe pancakes z musem truskawkowym

Ostatnio mam dość ciężki okres – koniec studiów, praca, obowiązki. Gdy obowiązków nagle robi się zbyt dużo, trzeba się jakoś pocieszać i dodawać sobie energii 🙂 Najlepiej czymś zdrowym, smacznym i sycącym. Dziś padło na orkiszowe pancakes z dżemem i musem truskawkowym. Mega pyszne, spróbujcie sami 🙂 Orkiszkowe pancakes z musem truskawkowym porcja dla dwóch …

Orzeźwiający koktajl truskawkowy

Latem powracamy do orzeźwiających koktajli. Tutaj zasada jest jedna – mają dać poczucie orzeźwienia, chłodzić i gasić pragnienie. W letnich koktajlach doskonale sprawdzają się sezonowe warzywa i owoce. Do dzisiejszej propozycji wybrałam ogórki i moje ukochane truskawki. I tak powstała idealna propozycja na lekkie, drugie śniadanie 😉 Orzeźwiający koktajl truskawkowy przepis na jedną porcję 150 …