Szybka sałatka na mały głód – z kuskusem i warzywami

Szybka sałatka na mały głód – z kuskusem  i warzywami

50g kaszki kus-kus
pół opakowania mieszanki sałat
pomidor
ogórek
papryka zielona
nasiona słonecznika(ilość według uznania)
jogurt tzatziki

Kaszkę wsypujemy do miski, zalewamy 250ml wrzątku i przykrywamy. Odstawiamy na 15 minut, aż kasza wchłonie wodę. W tym czasie kroimy paprykę, pomidora i ogórka w drobną kostkę. Mieszamy z sałatą, dodajemy kaszę. Całość łączymy z jogurtem tzatziki (ok. 3 łyżki). Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni. Przyprawiamy do smaku, posypujemy słonecznikiem i zjadamy 😉
Print Friendly, PDF & Email

About the author

Angelika Knop

View all posts

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *