Sałatka makaronowa z brokułem, fasolą czerwoną i awokado

  Wszyscy kochają sałatki. Za co? Są szybkie, można je zabrać ze sobą wszędzie i przede wszystki sa smaczne, a nie wymagają niezwykłych umiejętności kulinarnych. 

Sałatka makaronowa z brokułem, fasolą czerwoną i awokado

  • szklanka makaronu w kształcie ryżu
  • puszka czerwonej fasoli
  • pół dojrzałego awokado
  • mały brokuł
  • 2 łyżki musztardy
  • łyżeczka czerwonego pesto
  • 3łyżki jogurtu naturalnego
Brokuł dzieliy na małe różyczki. Gotujemy we wrzącej wodzie ok. 4-5minut. Tak, aby nie  był zbyt miękki.
Makaron gotujemy al dente. Przecedzamy i przelewamy zimną wodą. 
Fasolę odcedzamy z zalewy. 
W kubeczku mieszamy musztardę, jogurt i pesto. 
W misce mieszamy brokuł, makaron i fasolę. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy sos i mieszamy, tak aby składniki sie połączyły. 
Pakujemy do pudełeczka i zabieramy ze sobą na uczelnię, czy do pracy 😉


insertCookd(“32f15a4a115f20817b831cd8f59db764”);

Print Friendly, PDF & Email

About the author

Angelika Knop

View all posts

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *