Powoli przychodzi do nas wiosna 🙂 Na razie całkiem nieśmiało, ale już można zauważyć pierwsze pąki na drzewach. Czas, więc na małą rewolucję na talerzu: więcej kolorowych warzyw, owoców 🙂 W myśl tej zasady, dziś na śniadanie zielone naleśniki z świeżymi warzywami 🙂


Zielone naleśniki
przepis na 9 naleśników




200 g mąki pszennej
200 g świeżego szpinaku
2 jajka
2 łyżki zielonego pesto
400 ml wody gazowanej
+ opcjonalnie oliwa do smażenia

Szpinak zmiksuj z 200 ml wody. Następnie dodaj jajka, mąkę i pesto.  Całość zmiksuj dokładnie. Podczas miksowania dodawaj wodę, tak aby ciasto nie było zbyt gęste. Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki. Podawaj je z serkiem śmietankowym i świeżymi warzywami 🙂
Smacznego 🙂

Wiosenny detoks

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:

4 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *